Яичные роллы с лососем и сливочным сыром
Яичные роллы с лососем и сливочным сыром - вкуснейшая закуска!
Ищете уникальную и вкусную закуску для следующей вечеринки или собрания? Посмотрите на эти аппетитные яичные рулетики с лососем и сливочным сыром! Это блюдо представляет собой идеальное сочетание пикантного лосося, сливочного сыра и хрустящих яичных рулетиков, которые заставят ваших гостей просить добавки.
Ингредиенты (на порцию):
- 1 упаковка яичных рулетов
- 1 унция копченого лосося
- 1 унция сливочного сыра
- 1 ч.л. измельченного шнитт-лука
- 1 ч.л. соевого соуса
- 1 ч.л. меда
- 1 ч.л. кунжутного масла
- 1 ч.л. рисового уксуса
- 1 ч.л. кукурузного крахмала
- 1 ч.л. воды
- Растительное масло для жарки
Советы по приготовлению:
- Для лучшего вкуса обязательно используйте копченый лосось.
- Размягчите сливочный сыр, прежде чем смешивать его со шнитт-луком.
- Используйте небольшое количество начинки для каждого яичного рулета, чтобы они не лопнули во время жарки.
- Смешайте соевый соус, мед, кунжутное масло и рисовый уксус, чтобы приготовить вкусный соус для макания.
Процесс приготовления:
1. В небольшой миске смешайте кукурузный крахмал с водой, чтобы получилась суспензия.
2. Разложите яичный рулет и положите в центр небольшое количество сливочно-сырной смеси.
3. Поверх сливочного сыра положите кусочек копченого лосося.
4. Загните края обертки внутрь и плотно сверните ее.
5. смажьте края обертки суспензией кукурузного крахмала, чтобы закрыть ее.
6. Разогрейте растительное масло во фритюрнице или большой кастрюле до 350°F.
7. Обжарьте яичные рулетики до золотистой корочки, около 2-3 минут.
8. Подавайте горячими с соусом для макания.
Внешний вид и вкус:
Эти яичные рулетики с лососем и сливочным сыром имеют красивый золотисто-коричневый цвет, хрустящую внешнюю поверхность и сливочную, пикантную начинку. Копченый лосось придает вкусный дымный аромат, который прекрасно сочетается со сливочным сыром и шнитт-луком. Соус для макания добавляет сладковато-терпкий вкус, который прекрасно дополняет яичные рулетики. Это блюдо обязательно станет хитом на любой вечеринке или собрании!
Тип блюда: Закуска
Основные ингредиенты: Лосось, сливочный сыр, упаковка для яичных роллов