Яичные роллы с колбасой
Яичные роллы с колбасой - это вкусная и простая в приготовлении закуска, от которой ваши вкусовые рецепторы захотят добавки. Это блюдо идеально подходит для любого случая, будь то вечеринка или семейный ужин. Ключ к приготовлению идеальных яичных роллов с колбасой - использование высококачественных ингредиентов и тщательное следование рецепту.
Для приготовления яичных роллов с колбасой вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 фунт молотой колбасы
- 1 упаковка оберток для яичных роллов
- 1 чашка нашинкованной капусты
- 1/2 чашки нашинкованной моркови
- 1/4 чашки измельченного зеленого лука
- 1 столовая ложка соевого соуса
- 1 столовая ложка кунжутного масла
- 1 чайная ложка чесночного порошка
- 1 чайная ложка имбирного порошка
- 1 яйцо, взбитое
Для начала приготовьте молотую колбасу в большой сковороде на среднем огне, пока она не подрумянится и не прожарится. Слейте лишний жир и отложите в сторону для остывания. В отдельной миске смешайте нашинкованную капусту, нашинкованную морковь, измельченный зеленый лук, соевый соус, кунжутное масло, чесночный порошок и имбирный порошок.
Чтобы собрать яичные рулетики, разложите упаковку для яичных рулетиков на чистой поверхности так, чтобы один угол был обращен к вам. Выложите небольшое количество колбасной смеси на обертку, затем ложку овощной смеси. Загните нижний угол обертки вверх над начинкой, затем сложите бока и плотно сверните. Смажьте верхний угол обертки взбитым яйцом, чтобы запечатать.
Разогрейте большую кастрюлю с маслом на средне-высоком огне до горячего состояния. Осторожно положите яичные рулеты в масло и жарьте до золотисто-коричневого цвета и хрустящей корочки, около 3-4 минут. Выньте рулетики шумовкой и выложите на выстеленную бумажным полотенцем тарелку. Яичные рулетики с колбасой
- это идеальное сочетание пикантной колбасы и хрустящих овощей, завернутых в хрустящую упаковку для яичных рулетиков. Внешний вид этого блюда - золотисто-коричневый и хрустящий снаружи, а внутри - вкусная начинка. Вкус - пикантный и слегка сладковатый, с нотками кунжута и имбиря. Это блюдо идеально подходит для любого случая и обязательно понравится всем.
Тип блюда: Закуска
Основные ингредиенты:
- Молотая колбаса
- Обертки для яичных рулетов
- Нашинкованная капуста
