Спасительные шарики из кукурузной муки

Спасительные шарики из кукурузной муки - вкусная закуска на любой случай
Спасительные шарики из кукурузной муки - идеальная закуска на любой случай. Эти хрустящие и ароматные шарики приготовлены из комбинации кукурузной муки, сыра и специй, что делает их вкусной и сытной закуской. Это блюдо идеально подходит для тех, кто любит вкус кукурузной муки и хочет попробовать что-то новое.

Ингредиенты (на 4 порции):

- 1 стакан кукурузной муки
- 1/2 стакана цельнозерновой муки
- 1/2 стакана тертого сыра пармезан
- 1/2 ч.л. пекарского порошка
- 1/2 ч.л. соли
- 1/4 ч.л. черного перца
- 1/4 ч.л. чесночного порошка
- 1/4 ч.л. лукового порошка
- 1/2 стакана молока
- 1 яйцо
- 1/4 стакана рубленой свежей петрушки
- Масло для жарки

Советы по приготовлению:

- Для жарки используйте фритюрницу или кастрюлю с тяжелым дном.
- Убедитесь, что масло достаточно горячее, прежде чем добавлять в него шарики.
- Жарьте шарики небольшими партиями, чтобы не переполнять кастрюлю.

Инструкции:

1. В большой миске смешайте вместе кукурузную муку, муку, сыр пармезан, пекарский порошок, соль, черный перец, чесночный порошок и луковый порошок.
2. В отдельной миске взбейте вместе молоко, яйцо и рубленую петрушку.
3. Добавьте влажные ингредиенты к сухим и перемешайте до полного объединения.
4. Разогрейте масло во фритюрнице или кастрюле с тяжелым дном на средне-высоком огне.
5. С помощью маленькой ложечки для печенья или ложки сформируйте из смеси небольшие шарики.
6. Осторожно опустите шарики в горячее масло и жарьте до золотисто-коричневого цвета, около 2-3 минут.
7. Выньте шарики из масла с помощью небольшой ложки и положите их на выстеленную бумажным полотенцем тарелку, чтобы стекало лишнее масло.
8. Подавайте Savory Cornmeal Balls горячими с вашим любимым соусом для макания.
Внешний вид и вкус:
Savory Cornmeal Balls - хрустящие снаружи и мягкие внутри. Они имеют золотисто-коричневый цвет и восхитительный аромат. Сочетание кукурузной муки, сыра и специй придает им пикантный и слегка острый вкус, который обязательно понравится вашим вкусовым рецепторам. Эти шарики идеально подходят для любого случая и обязательно понравятся вашим гостям.
Тип блюда: Закуска

Основные ингредиенты:

- Кукурузная мука
- Сыр пармезан
- Свежая петрушка