Рулетики из шпината с рикоттой

Рулетики из шпината с рикоттой - это вкусная и простая в приготовлении закуска, которая произведет впечатление на ваших гостей. Эти роллы готовятся из сыра рикотта, шпината и нескольких других ингредиентов, которые вместе создают пикантное и ароматное блюдо.

Чтобы приготовить Savory Ricotta Spinach Rolls, вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:

- 1 лист слоеного теста
- 1/2 стакана сыра рикотта
- 1/2 стакана нарезанного шпината
- 1/4 стакана тертого сыра пармезан
- 1 яйцо
- соль и перец по вкусу

Для начала разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту. Раскатайте лист слоеного теста и разрежьте его на четыре равных квадрата. В миске смешайте сыр рикотта, нарезанный шпинат, тертый сыр пармезан, яйцо, соль и перец. Выложите смесь на каждый квадрат слоеного теста, оставив небольшую рамку по краям.
Плотно сверните каждый квадрат слоеного теста, начиная с одного конца и сворачивая к другому. Выложите рулеты на лист для выпечки, застеленный пергаментной бумагой. Смажьте верхушки рулетов взбитым яйцом, чтобы придать им золотисто-коричневый цвет.
Выпекайте рулеты со шпинатом и рикоттой в предварительно разогретой духовке в течение 15-20 минут, или пока они не станут золотисто-коричневыми и хрустящими. Выньте из духовки и дайте остыть в течение нескольких минут перед подачей.
Рулетики со шпинатом и рикоттой - идеальная закуска для любого случая. Они хрустящие снаружи и кремовые внутри, с восхитительным пикантным вкусом, который заставит ваших гостей захотеть добавки. Сочетание сыра рикотта и шпината - это классическая пара, которая идеально подходит для этого блюда.
Тип: Закуска
Ингредиенты: Слоеное тесто, сыр рикотта, шпинат
Вкус: Пикантный и ароматный
Внешний вид: Золотисто-коричневый и хрустящий снаружи, кремовый внутри