Грибы, фаршированные морем и чеддером,

Грибы, фаршированные морем и чеддером, - рецепт вкусной закуски
Грибы, фаршированные морем и чеддером, - идеальная закуска для любителей морепродуктов. Это блюдо представляет собой сочетание свежих грибов, сливочного сыра чеддер и сочных морепродуктов. Блюдо легко приготовить, его можно подавать как закуску или гарнир.

Ингредиенты (на 4 порции):

- 16 крупных шампиньонов
- 1/2 стакана вареных креветок, измельченных
- 1/2 стакана крабового мяса, измельченного
- 1/2 стакана сыра чеддер, измельченного
- 1/4 стакана панировочных сухарей
- 2 столовые ложки сливочного масла
- 2 зубчика чеснока, измельченного
- Соль и перец по вкусу

Советы по приготовлению:

- Выбирайте крупные грибы, твердые и свежие.
- Протрите грибы влажной тканью или бумажным полотенцем, чтобы удалить грязь.
- Удалите у грибов плодоножки и мелко нарежьте их для начинки.
- Для получения наилучшего вкуса используйте свежие морепродукты.

Процесс приготовления:

1. Разогрейте духовку до 375°F.
2. В сковороде растопите сливочное масло и обжарьте чеснок до появления аромата.
3. Добавить нарезанные стебли грибов и готовить до размягчения.
4. Добавить нарезанные креветки и крабовое мясо и готовить 2-3 мин.
5. Снять с огня, добавить сыр чеддер и панировочные сухари.
6. Приправить солью и перцем по вкусу.
7. Нафаршировать шляпки шампиньонов смесью из морепродуктов.
8. Выложить фаршированные грибы на лист для выпечки и запекать в течение 15-20 минут или до тех пор, пока грибы не станут мягкими, а сыр не расплавится и не начнет пузыриться.
9. Подавать горячими и наслаждаться!
Внешний вид и вкус:
Грибы, фаршированные морем и чеддером, - это красивая закуска с золотисто-коричневой корочкой и кремовой начинкой. Грибы нежные и сочные, а начинка из морепродуктов насыщенная и ароматная. Сыр чеддер придает блюду восхитительный пикантный вкус. Эта закуска обязательно произведет впечатление на ваших гостей и заставит их захотеть еще.