Пельмени из тофу с кунжутом и сладким чили

Пельмени из тофу с кунжутом и сладким чили - вкусная веганская закуска
Ищете веганскую закуску, которая одновременно вкусная и полезная? Посмотрите на эти Пельмени из тофу с кунжутом и сладким чили! Приготовленные из тофу, кунжута и сладкого чили, эти пельмени обязательно понравятся вашим гостям.
Ингредиенты:

Для пельменей:

- 1 упаковка твердого тофу, осушенного и раскрошенного
- 1/4 чашки семян кунжута
- 1/4 чашки рубленого лука
- 1 столовая ложка соевого соуса
- 1 столовая ложка кунжутного масла
- 1 столовая ложка кукурузного крахмала
- 1 упаковка оберток для пельменей

Для сладкой глазури чили:

- 1/4 стакана сладкого соуса чили
- 1 столовая ложка соевого соуса
- 1 столовая ложка рисового уксуса
- 1 столовая ложка кунжутного масла

Инструкции:

1. В большой миске соедините раскрошенный тофу, кунжут, лук-шалот, соевый соус, кунжутное масло и кукурузный крахмал. Хорошо перемешайте.
2. Возьмите пельменную обертку и положите столовую ложку смеси тофу в центр. Сложите обертку пополам и защепите края, чтобы запечатать их.
3. Повторите с оставшимися пельменными обертками и смесью тофу.
4. Разогрейте большую сковороду на средне-высоком огне. Добавьте столовую ложку масла и, покачивая, смажьте сковороду.
5. Добавьте пельмени в сковороду и готовьте по 2-3 минуты с каждой стороны до золотисто-коричневого цвета.
6. В небольшой миске взбейте вместе сладкий соус чили, соевый соус, рисовый уксус и кунжутное масло.
7. Полейте приготовленные пельмени глазурью из сладкого чили и сразу же подавайте к столу.
Внешний вид и вкус:
Эти пельмени из тофу с кунжутом и глазурью из сладкого чили - праздник для глаз и вкусовых рецепторов. Золотисто-коричневые пельмени хрустящие снаружи и мягкие и жевательные внутри. Сладкая глазурь чили придает им терпкий и слегка пряный вкус, который идеально дополняет ореховый вкус кунжута и пикантную начинку из тофу.
Тип блюда: Веганская закуска
Основные ингредиенты: Тофу, семена кунжута, сладкий соус чили