Салат из креветок и авокадо с кинзой и лаймовой заправкой

Салат из креветок и авокадо с кинзой и лаймовой заправкой - это освежающее и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. В этом салате много белка, полезных жиров и взрыв вкуса, который заставит ваши вкусовые рецепторы желать большего.

Чтобы приготовить этот вкусный салат, вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:

- 6 крупных креветок, очищенных и девинированных
- 1/2 авокадо, нарезанных кубиками
- 1/4 чашки помидоров черри, разрезанных пополам
- 1/4 чашки красного лука, тонко нарезанного
- 1/4 чашки кукурузных зерен
- 1/4 чашки черной фасоли
- 1/4 чашки кинзы,
- 1/4 стакана сока лайма
- 1/4 стакана оливкового масла
- Соль и перец по вкусу

Для начала приготовьте креветки на сковороде с небольшим количеством оливкового масла, пока они не станут розовыми и не прожарятся. Отложите в сторону, чтобы остыли. В большой миске соедините нарезанные кубиками авокадо, помидоры черри, красный лук, зерна кукурузы, черную фасоль и кинзу.
В отдельной миске взбейте вместе сок лайма, оливковое масло, соль и перец для приготовления заправки. Полейте заправкой салат и перемешайте.
Салат из креветок и авокадо с кинзой и лаймовой заправкой - это идеальное сочетание вкусов и текстур. Креветки придают салату приятный хруст, а авокадо - кремовую текстуру. Заправка кинза-лайм связывает все вместе, придавая пикантный и освежающий вкус.
Это блюдо можно подавать как основное блюдо или как гарнир. Оно идеально подходит для летнего барбекю или быстрого и легкого обеда.
Тип блюда: Салат
Основные ингредиенты: Креветки, авокадо, кинза
Подводя итог, можно сказать, что Салат из креветок и авокадо с кинзой и лаймовой заправкой - это полезное и вкусное блюдо, которое легко приготовить и которое идеально подходит для любого случая. Благодаря сочетанию вкусов и текстур, этот салат обязательно понравится всем.