Салат из креветок и авокадо с лаймовой заправкой
Салат из креветок и авокадо с лаймовой заправкой - это освежающее и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. В этом салате много белка, полезных жиров и витаминов, что делает его отличным выбором для тех, кто хочет питаться чисто и оставаться здоровым.
Чтобы приготовить этот вкусный салат, вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:
- 6 крупных креветок, очищенных и девинированных
- 1/2 авокадо, нарезанных кубиками
- 1/2 стакана помидоров черри, разрезанных пополам
- 1/4 стакана красного лука, тонко нарезанного
- 1/4 стакана кинзы, нарезанной
- 1/4 стакана сока лайма
- 1 столовая ложка меда
- 1 столовая ложка оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
Для начала приготовьте креветки в сковороде на среднем огне, пока они не станут розовыми и не прожарятся. Отложите в сторону, чтобы остыли. В большой миске соедините авокадо, помидоры черри, красный лук и кинзу. Добавьте в миску приготовленные креветки.
В небольшой миске взбейте вместе сок лайма, мед, оливковое масло, соль и перец. Полейте заправкой салат и перемешайте.
Салат из креветок и авокадо с лаймовой заправкой - это идеальное сочетание сладкого и терпкого вкусов. Сочные помидоры черри и сливочное авокадо дополняют нежные креветки, а лаймовая заправка придает пикантность. Это блюдо идеально подходит для легкого обеда или ужина, а также для приема гостей.
Тип: Салат
Основные ингредиенты: Креветки, авокадо, лайм