Рецепт яичного салата с креветками
Рецепт яичного салата с креветками - вкусная и питательная закуска
Яичный салат с креветками - это восхитительная закуска, которая идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание сочных креветок, вареных яиц и свежих овощей, смешанных вместе в сливочной заправке. Это здоровое и питательное блюдо, которое легко приготовить, а на вкус оно просто восхитительно.
Ингредиенты (на 4 порции):
- 1 фунт вареных креветок, очищенных и девинированных
- 4 яйца, сваренных вкрутую, нарезанных
- 1/2 чашки сельдерея, нарезанного
- 1/2 чашки красного лука, нарезанного
- 1/2 чашки майонеза
- 1/4 чашки сметаны
- 1 ст.л. Дижонская горчица
- 1 ст. л. лимонного сока
- Соль и перец по вкусу
- Свежая петрушка для гарнира
Советы по приготовлению:
- Для достижения наилучшего вкуса используйте свежие и высококачественные ингредиенты.
- Варите креветки, пока они не станут розовыми и не перестанут быть прозрачными.
- Варите яйца в течение 10-12 минут до полной готовности.
- Нарежьте овощи на мелкие кусочки для лучшей текстуры.
Процесс приготовления:
1. В большой миске смешайте майонез, сметану, дижонскую горчицу, лимонный сок, соль и перец.
2. Добавьте в миску вареные креветки, рубленые яйца, сельдерей и красный лук и хорошо перемешайте.
3. Накройте миску полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник минимум на 30 минут, чтобы вкусы соединились.
4. Когда блюдо будет готово, посыпьте его свежей петрушкой и наслаждайтесь!
Внешний вид и вкус:
Яичный салат с креветками - это красочное и аппетитное блюдо, которое прекрасно смотрится на любом столе. Сочетание креветок, яиц и овощей создает идеальный баланс вкусов и текстур. Сливочная заправка придает пикантный и соленый вкус, который дополняет сладость креветок и хруст овощей. Это блюдо является идеальной закуской для любого случая и обязательно произведет впечатление на ваших гостей.
Тип блюда: Закуска
Основные ингредиенты: Креветки, Яйца, Овощи