Кростини из авокадо и помидоров
Кростини из авокадо и помидоров - это вкусная и полезная закуска, которая идеально подходит для любого случая. Это блюдо готовится из свежего авокадо, сочных помидоров и хрустящего хлеба кростини. Сочетание вкусов и текстур просто неотразимо, что делает это блюдо любимым для многих.
Для приготовления этого блюда на одну порцию вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 ломтик багета или чиабатты
- 1/2 спелого авокадо
- 1/2 небольшого помидора, нарезанного кубиками
- 1/2 чайной ложки лимонного сока
- Соль и перец по вкусу
- 1 чайная ложка оливкового масла
Для начала разогрейте духовку до 375°F. Нарежьте хлеб тонкими ломтиками и смажьте их оливковым маслом. Положите их на лист для выпечки и выпекайте 5-7 минут или пока они не станут хрустящими и золотисто-коричневыми.
Пока хлеб печется, приготовьте смесь из авокадо и помидоров. Разрежьте авокадо пополам и удалите косточку. Выньте мякоть и положите ее в миску. Добавьте нарезанный кубиками помидор, лимонный сок, соль и перец. Разомните все вместе вилкой до получения пюре.
Когда хлеб будет готов, выньте его из духовки и дайте ему остыть в течение нескольких минут. Намажьте смесь из авокадо и помидоров на каждый ломтик хлеба. Гарнируйте дополнительно нарезанными кубиками помидорами и посыпьте солью и перцем.
Кростини с авокадо и помидорами - идеальная закуска для любого случая. Это полезное и вкусное блюдо, которое легко приготовить и которое произведет впечатление на ваших гостей. Сочетание сливочного авокадо, сочных помидоров и хрустящего хлеба просто неотразимо. Это блюдо идеально подходит для летней вечеринки или непринужденных посиделок с друзьями.
Тип блюда: Закуска
Основные ингредиенты: Авокадо, Томат, Кростини
Советы по приготовлению: Обязательно используйте спелые авокадо для лучшего вкуса и текстуры. Вы также можете добавить немного рубленой кинзы или красного лука для дополнительного аромата.