Картофельное пюре для завтрака
Картофельное пюре для завтрака - вкусный и простой рецепт
Ищете рецепт сытного и вкусного завтрака, который сделает вас сытым и довольным на все утро? Обратите внимание на этот рецепт картофельного пюре для завтрака! Это блюдо идеально подходит для тех, кто любит картофель и хочет начать свой день с сытного и питательного обеда.
Ингредиенты (на порцию):
- 2 картофелины среднего размера
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки черного перца
- 1/4 чайной ложки чесночного порошка
- 1/4 чайной ложки паприки
- 1/4 чайной ложки сушеного тимьяна
Советы по приготовлению:
- Перед приготовлением проткните картофель вилкой, чтобы выпустить пар.
- Чтобы картофель не пригорал, используйте сковороду с антипригарным покрытием.
- Не пережаривайте картофель, так как он станет кашеобразным и потеряет свою текстуру.
Инструкции:
1. Разогрейте духовку до 400°F.
2. Вымойте и высушите картофель, затем проколите его вилкой.
3. Выложить картофель на лист для выпечки и запекать в течение 45-50 минут или до готовности.
4. Вынуть картофель из духовки и дать ему остыть в течение нескольких минут.
5. Разогреть оливковое масло в сковороде с антипригарным покрытием на средне-сильном огне.
6. Разрезать картофель на четвертинки и добавить их в сковороду.
7. С помощью картофелемялки или вилки размять картофель до тех пор, пока он не станет плоским, но при этом останется крупным.
8. Приправить картофель солью, черным перцем, чесночным порошком, паприкой и сушеным тимьяном.
9. Готовить картофель по 5-7 минут с каждой стороны или до образования хрустящей золотистой корочки.
10. Подавать горячим и наслаждаться!
Внешний вид и вкус:
Картофель, приготовленный для завтрака, хрустящий снаружи и нежный внутри, с восхитительной смесью пикантных специй, которая заставит ваши вкусовые рецепторы желать большего. Золотисто-коричневый цвет картофеля визуально привлекателен и заставит вас разинуть рот еще до того, как вы откусите кусочек.