Картофель для завтрака с розмарином

Картофель для завтрака с розмарином - вкусный и простой рецепт
Ищете сытный и вкусный рецепт завтрака, который сделает вас сытым и довольным на все утро? Обратите внимание на этот картофель для завтрака с розмарином! Это блюдо идеально подходит для тех, кто любит соленые завтраки и хочет начать свой день с правильной ноги.

Ингредиенты (на порцию):

- 2 картофелины среднего размера
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1 чайная ложка сушеного розмарина
- Соль и перец по вкусу

Советы по приготовлению:

- Разомните картофель вилкой или картофелемялкой, оставив несколько кусочков для текстуры.
- Чтобы картофель не пригорал, используйте сковороду с антипригарным покрытием.
- Не перегружайте сковороду - при необходимости готовьте партиями.

Инструкции:

1. Вымойте и почистите картофель, затем нарежьте его небольшими кубиками.
2. Разогреть оливковое масло в сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне.
3. Добавить картофель и готовить 10-12 минут, периодически помешивая, до золотисто-коричневого цвета и хрустящей корочки.
4. Добавьте в сковороду сушеный розмарин, соль и перец и перемешайте.
5. С помощью вилки или картофелемялки размять картофель, оставив несколько кусочков для текстуры.
6. Готовить еще 2-3 минуты, пока картофель не прогреется и розмарин не станет ароматным.
7. Подавать горячим и наслаждаться!
Внешний вид и вкус:
Картофель для завтрака с розмарином имеет красивый золотисто-коричневый цвет, хрустящие края и мягкую, пушистую внутреннюю поверхность. Розмарин придает картофелю ароматный и пикантный вкус, который прекрасно сочетается с ним. Это блюдо одновременно сытное и сытное, что делает его идеальным завтраком для начала дня.