Канапе из белой фасоли и жареного чеснока

Канапе из белой фасоли и жареного чеснока - это вкусная и полезная закуска, которая произведет впечатление на ваших гостей. Это блюдо идеально подходит для любого случая, от случайной встречи до шикарного званого ужина. Сочетание сливочной белой фасоли и жареного чеснока создает богатый и ароматный спред, который идеально подходит для начинки хрустящих кростини.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1/2 стакана вареной белой фасоли
- 1 зубчик обжаренного чеснока
- 1/2 столовой ложки оливкового масла
- 1/2 столовой ложки лимонного сока
- Соль и перец по вкусу
- 1 ломтик багета, поджаренный

Для начала разогрейте духовку до 400°F. Срежьте верхушку с головки чеснока и смажьте оливковым маслом. Заверните чеснок в фольгу и запекайте в духовке в течение 30-40 минут, пока зубчики не станут мягкими и золотисто-коричневыми.
В небольшой миске соедините белую фасоль, обжаренный чеснок, оливковое масло, лимонный сок, соль и перец. Разомните смесь вилкой или картофелемялкой, пока она не станет гладкой и кремообразной.
Чтобы собрать канапе, выложите щедрое количество смеси из белой фасоли на каждый ломтик поджаренного багета. Гарнируйте свежей зеленью или посыпьте паприкой для дополнительного аромата и цвета.
Эти канапе из белой фасоли и жареного чеснока - идеальная закуска для любого случая. Они веганские, не содержат глютена и богаты белком и клетчаткой. Кремовая текстура белой фасоли и насыщенный вкус жареного чеснока делают закуску вкусной и сытной. Попробуйте их на следующей вечеринке и увидите, как ваши гости будут восторгаться ими!
Тип: Закуска

Ингредиенты:

- Белая фасоль
- Жареный чеснок
- Багет

Советы по приготовлению:

- Обжарьте чеснок заранее, чтобы сэкономить время в день мероприятия.
- Используйте картофельную толкушку или кухонный комбайн, чтобы получить гладкую и кремообразную текстуру.
- Украсьте гарнир свежей зеленью или паприкой для дополнительного аромата и цвета.