Копченый лосось со сливочным сыром
Копченый лосось со сливочным сыром - восхитительное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание копченого лосося и сливочного сыра, что создает сливочный и пикантный вкус, который непременно удовлетворит ваши вкусовые рецепторы.
Для приготовления этого блюда на одну порцию вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 2 ломтика копченого лосося
- 2 столовые ложки сливочного сыра
- 1 чайная ложка каперсов
- 1 чайная ложка рубленого свежего укропа
- 1 чайная ложка лимонного сока
- Соль и перец по вкусу
Для начала выложите ломтики копченого лосося на тарелку. В небольшой миске смешать сливочный сыр, каперсы, укроп, лимонный сок, соль и перец до получения однородной массы. Ложкой выложить смесь сливочного сыра на ломтики копченого лосося.
Для придания дополнительного вкуса можно также добавить поверх сливочно-сырной смеси немного нарезанного красного лука или огурца.
Внешний вид этого блюда элегантен и изыскан, розовый и белый цвета копченого лосося и сливочного сыра создают красивый контраст. Вкус - сливочный, пикантный и слегка терпкий, а каперсы и лимонный сок придают блюду приятную изюминку.
Это блюдо можно подавать как закуску или легкий обед. Оно идеально подходит для приема гостей или для быстрого и легкого обеда.
Тип блюда: Закуска
Основные ингредиенты: Копченый лосось, сливочный сыр, каперсы