Завихрения из копченого лосося и сливочного сыра
Завихрения из копченого лосося и сливочного сыра - вкусная закуска
Ищете вкусную и простую в приготовлении закуску, которая произведет впечатление на ваших гостей? Обратите внимание на эти завихрения из копченого лосося и сливочного сыра! Это блюдо идеально подходит для любого случая, от шикарного званого ужина до непринужденной встречи с друзьями.
Чтобы приготовить эти вкусные завихрения, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 лист слоеного теста, размороженный
- 4 унции сливочного сыра, размягченного
- 2 ст. л. измельченного свежего укропа
- 1 ст. л. лимонного сока
- 4 унции копченого лосося, тонко нарезанного
- 1 яйцо, взбитое
Для начала разогрейте духовку до 400°F. Раскатайте слоеное тесто на слегка посыпанной мукой поверхности до толщины 1/8 дюйма. В небольшой миске смешайте сливочный сыр, укроп и лимонный сок до получения однородной массы.
Равномерно распределите сливочно-сырную смесь по слоеному тесту, оставляя по краям границы в 1/2 дюйма. Разложите ломтики копченого лосося поверх сливочно-сырной смеси, затем плотно сверните тесто, начиная с длинного края.
Острым ножом нарежьте рулет на ломтики толщиной 1/2 дюйма. Выложите ломтики на лист для выпечки, выстеленный пергаментной бумагой, и смажьте верхнюю часть взбитым яйцом.
Выпекайте вихри в течение 15-20 минут, или пока они не станут золотисто-коричневыми и пышными. Подавайте теплыми или при комнатной температуре.
Копченый лосось и сливочный сыр - идеальная закуска для любого случая. Их легко приготовить, они вкусные и обязательно произведут впечатление на ваших гостей. Сочетание сливочного, терпкого сливочного сыра и копченого, соленого лосося просто неотразимо. Попробуйте их сегодня и убедитесь сами!
Тип: Закуска
Ингредиенты:
- Слоеное тесто
- Сливочный сыр
- Копченый лосось
Советы по приготовлению:
- Разморозьте слоеное тесто перед использованием
- Равномерно распределите смесь сливочного сыра по тесту
- Плотно сверните тесто, чтобы оно не распустилось во время выпечки
- Смажьте верхушки завитушек взбитым яйцом, чтобы придать им золотисто-коричневый цвет
Внешний вид:
- Золотисто-коричневые и пухлые завихрения
- Тонко нарезанный копченый лосось уложен поверх смеси сливочного сыра
Вкус:
- Сливочный и терпкий сливочный сыр
- Дымный и соленый копченый лосось
- Идеально сбалансированный вкус, который обязательно понравится вашим вкусовым рецепторам
