Салат из яиц с копченым лососем

Салат из яиц с копченым лососем

Салат из яиц с копченым лососем - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого приема пищи в течение дня. Это блюдо представляет собой сочетание копченого лосося, вареных яиц и свежих овощей, смешанных вместе со сливочной заправкой. Это отличный способ получить белок и овощи в одном блюде, и его легко приготовить.

Для приготовления этого яичного салата с копченым лососем вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 4 вареных яйца, измельченных
- 4 унции копченого лосося, измельченных
- 1/2 стакана измельченного сельдерея
- 1/2 стакана измельченного красного лука
- 1/4 стакана измельченного свежего укропа
- 1/4 стакана майонеза
- 1/4 стакана сметаны
- 1 ст. ложка дижонской горчицы
- Соль и перец по вкусу


Для начала, нарежьте вареные яйца и копченый лосось на мелкие кусочки и положите их в большую миску для смешивания. Добавьте в миску нарезанный сельдерей, красный лук и свежий укроп и перемешайте все вместе.
В отдельной миске смешайте майонез, сметану и дижонскую горчицу до получения однородной массы. Вылейте заправку на яично-лососевую смесь и перемешайте, пока все не будет покрыто.
Приправьте солью и перцем по вкусу и подавайте сразу же. Это блюдо можно подавать как гарнир или как основное блюдо, в зависимости от ваших предпочтений.
Яичный салат с копченым лососем - это идеальное сочетание сливочной и хрустящей текстуры с восхитительным ароматом копченого лосося. Свежие овощи добавляют блюду приятный хруст и яркий цвет. Это блюдо идеально подходит для легкого обеда или здорового ужина.
Тип: Салат
Ингредиенты: Вареные яйца, Копченый лосось, Свежие овощи
Советы по приготовлению: Обязательно нарежьте все ингредиенты на мелкие кусочки, чтобы в каждом кусочке было хорошее сочетание вкусов. Вы также можете добавить в блюдо другие овощи, например, огурец или болгарский перец, чтобы придать блюду дополнительный хруст и вкус.