Мусс из копченого лосося на кружочках огурца

Мусс из копченого лосося на кружочках огурца - это восхитительная закуска, которая идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание сливочного мусса из копченого лосося и освежающих огуречных кружочков, которое непременно порадует ваши вкусовые рецепторы.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:

- 2 унции копченого лосося
- 1 столовая ложка сливочного сыра
- 1 столовая ложка сметаны
- 1 чайная ложка лимонного сока
- Соль и перец по вкусу
- 1 небольшой огурец

Для начала мелко нарежьте копченый лосось и смешайте его со сливочным сыром, сметаной, лимонным соком, солью и перцем до получения гладкого и кремообразного мусса.
Затем нарежьте огурец тонкими кружочками и разложите их на сервировочном блюде. С помощью кондитерского мешка или ложки выложите на каждый кружок огурца по порции мусса из копченого лосося.
Украсьте свежим укропом или шнитт-луком и подавайте охлажденным.
Это блюдо представляет собой идеальное сочетание сливочного и освежающего вкусов, которое, несомненно, произведет впечатление на ваших гостей. Мусс из копченого лосося насыщенный и ароматный, а кружочки огурца освежающе хрустят.
Мусс из копченого лосося с кружочками огурца - идеальная закуска для любого случая, будь то шикарный званый ужин или обычная встреча. Она проста в приготовлении, красиво смотрится на блюде и совершенно восхитительна на вкус.
Тип блюда: Закуска
Основные ингредиенты: Копченый лосось, сливочный сыр, огурец