Кукурузные котлетки с дымком BBQ
Кукурузные котлетки с дымком BBQ - вкусная закуска для любого случая
Ищете вкусную и простую в приготовлении закуску, которая произведет впечатление на ваших гостей? Посмотрите на эти кукурузные котлетки с дымком BBQ! Приготовленные всего из нескольких простых ингредиентов, эти наггетсы просто бурлят вкусом и обязательно станут хитом на любой вечеринке или собрании.
Ингредиенты (на 4 порции):
- 2 чашки кукурузных зерен (свежих или замороженных)
- 1/2 чашки цельнозерновой муки
- 1/2 чашки кукурузной муки
- 1/4 чашки молока
- 1/4 чашки соуса барбекю
- 1 ч.л. копченой паприки
- 1/2 ч.л. чесночного порошка
- Соль и перец по вкусу
- Масло для жарки
Советы по приготовлению:
- Если вы используете замороженную кукурузу, обязательно полностью разморозьте ее перед использованием.
- Чтобы получить более острый вариант, добавьте в тесто щепотку кайенского перца.
- Убедитесь, что масло достаточно горячее перед жаркой, чтобы котлетки получились хрустящими.
Инструкции:
1. В большой миске соедините зерна кукурузы, муку, кукурузную муку, молоко, соус барбекю, копченую паприку, чесночный порошок, соль и перец. Хорошо перемешайте, пока тесто не станет гладким и хорошо вымешанным.
2. Разогрейте масло в глубокой сковороде на средне-высоком огне. Когда масло нагреется, опустите в него ложку кляра и жарьте до золотисто-коричневого цвета и хрустящей корочки, около 2-3 минут на сторону.
3. Выньте котлетки из масла шумовкой и положите их на выстеленную бумажным полотенцем тарелку, чтобы слить лишнее масло.
4. Подавайте кукурузные наггетсы с дымком BBQ горячими с дополнительным соусом BBQ для обмакивания.
Внешний вид и вкус:
Эти кукурузные наггетсы с дымным барбекю хрустящие снаружи и нежные внутри, с дымным и слегка сладковатым вкусом, который обязательно понравится. Золотисто-коричневый цвет наггетсов аппетитен и привлекателен, а текстура идеально подходит для макания в любимый соус. Это блюдо - идеальное сочетание сладкого и соленого вкусов, которое заставит ваши вкусовые рецепторы желать большего.
Тип блюда: Закуска
Основные ингредиенты:
- Зерна кукурузы
- Соус барбекю
- Копченая паприка
