Дымные чипотле и Monterey Jack Bites

Дымные чипотле и Monterey Jack Bites - идеальная закуска для любого случая. Эти вкусные кусочки приготовлены из комбинации дымного перца чипотле и сливочного сыра Монтерей Джек, создавая вкусовой взрыв в каждом кусочке.

Чтобы приготовить эти закуски, вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:

- 1/2 стакана измельченного сыра Монтерей Джек
- 1 столовая ложка измельченного перца чипотле в соусе адобо
- 1/4 чайной ложки чесночного порошка
- 1/4 чайной ложки лукового порошка
- 1/4 чайной ложки копченой паприки
- Соль и перец по вкусу
- 1/4 стакана панировочных сухарей панко
- 1 яйцо, взбитое
- Спрей для приготовления

Для начала разогрейте духовку до 375°F. В небольшой миске смешайте вместе измельченный сыр Монтерей Джек, нарезанный перец чипотле, чесночный порошок, луковый порошок, копченую паприку, соль и перец.
Затем сформируйте из смеси небольшие шарики диаметром около 1 дюйма. Обваляйте каждый шарик в сухарях панко, затем окуните во взбитое яйцо. Снова обваляйте в сухарях, чтобы обмакнуть.
Выложите шарики на лист для выпечки, застеленный пергаментной бумагой, и слегка сбрызните кулинарным спреем. Выпекайте в течение 10-12 минут или до золотисто-коричневого цвета и хрустящей корочки.
Эти дымные чипотле и Монтерей Джек - идеальное сочетание дымного, острого и сырного вкуса. Они имеют хрустящую внешнюю сторону и липкую, тающую середину, которая заставит ваши вкусовые рецепторы желать большего.
Тип блюда: Закуска
Основные ингредиенты: Сыр Монтерей Джек, перец чипотле, панировочные сухари панко.