Дымная фасолевая закуска "Чипотле"
Дымная фасолевая закуска "Чипотле" - это вкусная и простая в приготовлении закуска, которая идеально подходит для любого случая. Этот дип приготовлен из комбинации дымного перца чипотле, сливочной фасоли и терпкого сока лайма, что делает его ароматным и сытным блюдом, которое обязательно понравится.
Чтобы приготовить этот дымный чипотле-бобовый дип, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 банка черных бобов, слитых и промытых
- 1 банка бобов пинто, слитых и промытых
- 1 перец чипотле в соусе адобо, измельченный
- 1/4 стакана сметаны
- 1/4 стакана майонеза
- 1/4 стакана измельченной свежей кинзы
- 1 столовая ложка сока лайма
- 1/2 чайной ложки молотого кумина
- Соль и перец по вкусу
Для начала, соедините черную фасоль, фасоль пинто, перец чипотле, сметану, майонез, кинзу, сок лайма, кумин, соль и перец в кухонном комбайне. Перемешивайте, пока смесь не станет гладкой и кремообразной.
Переложите соус в сервировочную миску и украсьте кинзой и дольками лайма. Подавайте с чипсами тортилья или свежими овощами для макания.
Этот дымный чипотле-бобовый дип - идеальная закуска для любого случая, будь то вечеринка или просто быстрая и легкая закуска. У этого соуса дымный и пряный вкус, который уравновешивается сливочной фасолью и терпким соком лайма. На вид соус имеет красивый светло-коричневый цвет с вкраплениями зеленой кинзы. Вкус насыщенный и приятный, с идеальным балансом дымного, острого и терпкого вкусов.
Тип: Закуска
Ингредиенты:
- Черная фасоль
- Фасоль Пинто
- Перец чипотле в соусе адобо
Итак, если вы ищете вкусную и простую в приготовлении закуску, которая обязательно вам понравится, попробуйте приготовить этот дымный чипотлевый фасолевый дип!