Юго-западная куриная лазанья
Юго-западная куриная лазанья - это вкусное и сытное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание мексиканского и итальянского вкусов, что делает его уникальным и ароматным блюдом, которое понравится всем. Ключевым ингредиентом в этом блюде является юго-западная курица, которая приправлена смесью специй, придающих ей смелый и пряный вкус.
Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 фунт юго-западной курицы, приготовленной и измельченной
- 12 лапши для лазаньи, приготовленной в соответствии с инструкциями на упаковке
- 1 банка черных бобов, слитых и промытых
- 1 банка кукурузы, слитой
- 1 красный болгарский перец, нарезанный кубиками
- 1 зеленый болгарский перец,
- 1 луковица, нарезанная кубиками
- 2 чашки измельченного мексиканского сыра
- 1 банка сальсы
- 1 чашка сметаны
- 1 столовая ложка порошка чили
- 1 чайная ложка кумина
- Соль и перец по вкусу
Для начала разогрейте духовку до 375 градусов. В большой миске смешайте приготовленную юго-западную курицу, черную фасоль, кукурузу, красный и зеленый болгарский перец, лук, порошок чили, кумин, соль и перец. Отложите в сторону.
В отдельной миске смешайте сальсу и сметану. Отложите в сторону.
Чтобы собрать лазанью, выложите слой смеси сальсы и сметаны на дно формы для выпечки размером 9х13 дюймов. Поверх соуса выложите слой готовой лапши для лазаньи, затем слой смеси из юго-западной курицы. Посыпьте слой измельченного сыра поверх куриной смеси. Повторяйте эти слои, пока не закончатся все ингредиенты, в конце посыпьте сверху слоем сыра.
Накройте форму для выпечки фольгой и запекайте в течение 30 минут. Снимите фольгу и запекайте еще 10-15 минут, или пока сыр не расплавится и не начнет пузыриться.
Как только лазанья будет готова, выньте ее из духовки и дайте остыть в течение нескольких минут перед подачей. Это блюдо лучше всего подавать горячим, украсив свежей кинзой и нарезанными кубиками помидорами.
В двух словах это блюдо можно описать как "Острая лазанья". Три основных ингредиента: курица по-юго-западному, черная фасоль и кукуруза. Это блюдо - идеальное сочетание пряного и пикантного вкуса с кремовой и сырной текстурой, которое обязательно удовлетворит ваши вкусовые рецепторы. Попробуйте приготовить эту лазанью из юго-западной курицы на следующий семейный ужин или вечеринку, и вы увидите, как все будут уплетать это блюдо!
