Юго-западный яичный салат

Юго-западный яичный салат - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого приема пищи в течение дня. Это блюдо представляет собой сочетание яиц, авокадо и черной фасоли, которые богаты белком и питательными веществами. Юго-западный яичный салат - это отличный способ внести разнообразие в свой рацион и идеально подходит для тех, кто ищет здоровое и вкусное блюдо.

Ингредиенты:

- 4 вареных яйца, нарезанных кубиками
- 1 авокадо, нарезанное кубиками
- 1/2 чашки черных бобов, слитых и промытых
- 1/4 чашки красного лука, нарезанного кубиками
- 1/4 чашки кинзы, нарезанной
- 1/4 чашки простого греческого йогурта
- 1 столовая ложка сока лайма
- 1/2 чайной ложки порошка чили
- Соль и перец по вкусу

Инструкции:

1. В большой миске соедините измельченные яйца, нарезанное кубиками авокадо, черную фасоль, красный лук и кинзу.
2. В отдельной миске взбейте вместе греческий йогурт, сок лайма, порошок чили, соль и перец.
3. Вылейте заправку на яичную смесь и перемешайте.
4. Подавайте Юго-западный яичный салат на салате или в упаковке.
Внешний вид и вкус:
Юго-западный яичный салат - это красочное и яркое блюдо, которое обязательно произведет впечатление. Сочетание сливочного авокадо, пикантной заправки из греческого йогурта и хрустящей черной фасоли создает восхитительный и приятный вкус. Блюдо также визуально привлекательно: ярко-зеленый авокадо и красный лук добавляют блюду ярких красок.
Тип блюда: Салат
Основные ингредиенты: Яйца, авокадо, черная фасоль