острый картофель фри "Баффало"

острый картофель фри "Баффало" - это вкусная и простая в приготовлении закуска, которая заставит ваши вкусовые рецепторы трепетать от восторга. Это блюдо идеально подходит для тех, кто любит немного остроты в еде. Сочетание хрустящего картофеля фри, острого соуса баффало и сливочной заправки из голубого сыра просто неотразимо.

Чтобы приготовить пряный картофель фри "Баффало", вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:

- 1 большая картофелина, порезанная на кусочки
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1/4 чайной ложки чесночного порошка
- 1/4 чайной ложки паприки
- Соль и перец по вкусу
- 1 столовая ложка острого соуса
- 1 столовая ложка масла
- 1 столовая ложка заправки из голубого сыра
- Свежая петрушка, порезанная (по желанию)

Для начала разогрейте духовку до 425°F. В большой миске обваляйте картофель фри в оливковом масле, чесночном порошке, паприке, соли и перце. Разложите картофель фри в один слой на листе для выпечки и запекайте 20-25 минут или до хрустящей золотисто-коричневой корочки.
Пока картофель фри запекается, приготовьте соус "Буффало", растопив сливочное масло в маленькой кастрюле на медленном огне. Добавьте острый соус и перемешайте до получения однородной массы.
Когда картофель фри будет готов, выньте его из духовки и переложите в большую миску. Полейте картофель соусом "Буффало" и перемешайте, чтобы картофель был равномерно покрыт.
При подаче на стол полейте картофель фри соусом из голубого сыра и посыпьте свежей петрушкой, если хотите.
Пряный картофель фри "Баффало" - это идеальное сочетание хрустящей, острой и сливочной корочки. Картофель фри хрустящий снаружи и мягкий внутри, а соус баффало придает пикантность, которая уравновешивается прохладной и сливочной заправкой из голубого сыра. Это блюдо идеально подходит для дня игры или в любое другое время, когда вы хотите получить вкусную и простую в приготовлении закуску.
Тип: Закуска
Ингредиенты: Картофель, острый соус, заправка из голубого сыра
Советы по приготовлению: Убедитесь, что картофель фри разложен в один слой на листе для выпечки, чтобы он приготовился равномерно. Вы также можете регулировать количество острого соуса по своему вкусу, в зависимости от того, насколько острую пищу вы любите.