Пряный куриный шашлык с маринадом тандури

Пряный куриный шашлык с маринадом тандури - это вкусное и ароматное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание нежных кусочков курицы, замаринованных в пряном маринаде тандури и обжаренных на гриле до совершенства. Блюдо подается с гарниром из овощей и риса, что делает его полноценным обедом.
Для приготовления этого блюда вам понадобятся куриные грудки без костей, болгарский перец, лук и грибы. Для приготовления маринада вам понадобится йогурт, лимонный сок, чеснок, имбирь, кумин, кориандр, паприка, кайенский перец и соль. Курица маринуется в маринаде тандури не менее 2 часов, затем нанизывается на шампур вместе с овощами и жарится на гриле до готовности.
Внешний вид этого блюда яркий и красочный: ярко-красный цвет курицы, зеленый и желтый цвет овощей. Вкус - острый и ароматный, с терпким и слегка кисловатым привкусом от йогурта и лимонного сока в маринаде.
Пряный куриный шашлык с маринадом "Тандури" - идеальное блюдо для любого случая, будь то семейный ужин или вечеринка с друзьями. Блюдо легко приготовить и его можно приготовить заранее, что делает его отличным вариантом для занятых будних дней. Блюдо также полезно для здоровья и содержит много белка и овощей, что делает его отличным вариантом для тех, кто стремится питаться здоровой пищей.
Тип блюда: Курица-гриль
Основные ингредиенты: Курица, Болгарский перец, Лук

Советы по приготовлению:

- Маринуйте курицу не менее 2 часов для получения максимального вкуса.
- Замочите шампуры в воде не менее чем на 30 минут перед использованием, чтобы они не подгорели на гриле.
- Готовьте курицу и овощи на гриле, пока они не прожарятся и слегка обуглятся, чтобы получить максимальный вкус.