Пряные чили-лаймовые лакомства из оленины

Пряные чили-лаймовые лакомства из оленины - вкусная и полезная закуска
Ищете полезную и вкусную закуску, которая наполнена ароматом? Посмотрите на эти пряные чили-лаймовые лакомства из оленины! Сделанные из постной оленины и смеси специй, эти лакомства идеально подходят для тех, кто любит немного тепла в своих закусках.

Ингредиенты (на порцию):

- 4 унции молотой оленины
- 1/2 ч.л. порошка чили
- 1/2 ч.л. чесночного порошка
- 1/2 ч.л. лукового порошка
- 1/2 ч.л. кумина
- 1/2 ч.л. копченой паприки
- 1/2 ч.л. соли
- 1/2 ч.л. черного перца
- 1 ст.л. сока лайма

Советы по приготовлению:

- Используйте постный фарш из оленины для более здоровой закуски.
- Смешайте специи перед добавлением в мясо для равномерного распределения.
- Не пережаривайте мясо - оно должно быть прожарено до конца, но оставаться нежным.

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 350°F.
2. В миске смешайте измельченную оленину, порошок чили, чесночный порошок, луковый порошок, кумин, копченую паприку, соль, черный перец и сок лайма.
3. Сформируйте смесь в небольшие шарики размером с кусочек и выложите их на лист для выпечки, выстеленный пергаментной бумагой.
4. Запекайте в течение 10-12 минут, или пока мясо не прожарится.
5. Подавайте горячими или холодными, по желанию.
Внешний вид и вкус:
Эти пряные чили-лаймовые лакомства из оленины имеют красивый золотисто-коричневый цвет и слегка хрустящую внешнюю поверхность. Внутри они нежные и сочные, с острым и пряным вкусом, который уравновешивается терпким соком лайма. Они идеально подходят для самостоятельного перекуса или как часть большого блюда.
Тип блюда: Закуска/Апперитив
Основные ингредиенты: Оленина, порошок чили, сок лайма