Рецепт острой сальсы с хабанеро

Рецепт острой сальсы с хабанеро: Огненное наслаждение для ваших вкусовых рецепторов
Ищете рецепт сальсы, которая поражает воображение? Обратите внимание на рецепт острой сальсы "Хабанеро"! Приготовленная из свежих ингредиентов и жгучего перца хабанеро, эта сальса обязательно удовлетворит вашу тягу к жаре.

Ингредиенты (на 4 порции):

- 4 спелых помидора, нарезанных кубиками
- 1 красный лук, нарезанный кубиками
- 2 перца хабанеро, очищенных от семян и мелко нарезанных
- 1/4 стакана свежей кинзы, нарезанной
- 2 зубчика чеснока, измельченного
- 1 лайм, сок
- Соль и перец, по вкусу

Советы по приготовлению:

- Надевайте перчатки при работе с перцем хабанеро, чтобы избежать раздражения кожи.
- Регулируйте количество перца хабанеро в зависимости от желаемого уровня остроты.
- Для получения более гладкой текстуры смешайте сальсу в кухонном комбайне или блендере.

Инструкции:

1. В большой миске соедините нарезанные кубиками помидоры, красный лук, перец хабанеро, кинзу и измельченный чеснок.
2. Выжмите сок лайма на смесь и приправьте солью и перцем по вкусу.
3. Хорошо перемешайте, чтобы соединить все ингредиенты.
4. Накройте миску полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник минимум на 30 минут, чтобы ароматы соединились.
5. Подавайте острую сальсу хабанеро с чипсами тортилья или в качестве начинки для тако, буррито или мяса на гриле.
Внешний вид и вкус:
Острая сальса Хабанеро имеет яркий красный цвет с вкраплениями зеленой кинзы. Аромат свежий и пикантный, с нотками жара от перца хабанеро. Вкус смелый и острый, с пикантной ноткой от сока лайма. Это идеальный баланс тепла и вкуса, что делает его любимцем публики на любой вечеринке.
Тип блюда: Закуска/Закуски
Основные ингредиенты: Помидоры, перец хабанеро, кинза