Пряные трюфели с халапеньо и сливочным сыром

Пряные трюфели с халапеньо и сливочным сыром - восхитительная закуска
Если вы ищете пряную и сливочную закуску, которая произведет впечатление на ваших гостей, обратите внимание на эти пряные трюфели с халапеньо и сливочным сыром. Эти лакомства идеально подходят для любого случая, от случайной встречи до шикарного званого ужина.

Ингредиенты (получается 24 трюфеля):

- 8 унций сливочного сыра, размягченного
- 1/2 стакана измельченного сыра чеддер
- 1/4 стакана нарезанного кубиками перца халапеньо
- 1/4 стакана измельченной свежей кинзы
- 1/4 ч.л. чесночного порошка
- 1/4 ч.л. лукового порошка
- 1/4 ч.л. кумина
- 1/4 ч.л. соли
- 1/4 ч.л. черного перца
- 1 стакан измельченных чипсов тортилья
- 1/4 стакана измельченной свежей петрушки

Инструкции:

1. В большой миске смешайте сливочный сыр, сыр чеддер, перец халапеньо, кинзу, чесночный порошок, луковый порошок, кумин, соль и черный перец до полного объединения.
2. Скатайте смесь в 24 небольших шарика и положите их на лист для выпечки, выстеленный пергаментной бумагой.
3. В неглубокой посуде смешайте измельченные чипсы тортилья и рубленую петрушку.
4. Обваляйте каждый шарик в смеси чипсов для тортильи, пока он не будет покрыт.
5. Перед подачей охладите трюфели не менее 30 минут.
Внешний вид и вкус:
Эти пряные трюфели с халапеньо и сливочным сыром имеют красивый золотисто-коричневый цвет, хрустящую внешнюю поверхность и сливочно-пряную внутреннюю. Сочетание перца халапеньо и сливочного сыра создает восхитительно острый и терпкий вкус, который идеально сбалансирован хрустящей оболочкой из тортильи. Эти трюфели обязательно станут хитом на любой вечеринке или собрании.
Тип блюда: Закуска

Основные ингредиенты:

- Сливочный сыр
- Перец халапеньо
- Чипсы тортилья