Острые крылышки с манго и хабанеро
Острые крылышки с манго и хабанеро - огненное наслаждение!
Если вы любите острые крылышки, вам понравится этот рецепт острых крылышек с манго хабанеро. Эти крылышки наполнены ароматом и жаром, что делает их идеальной закуской для любого случая. Сочетание сладкого манго и жгучего перца хабанеро создает уникальный и восхитительный вкус, который заставит ваши вкусовые рецепторы затрепетать.
Ингредиенты (на порцию):
- 6 куриных крылышек
- 1/4 стакана мангового пюре
- 1 столовая ложка острого соуса хабанеро
- 1 столовая ложка меда
- 1/2 чайной ложки чесночного порошка
- Соль и перец по вкусу
- Растительное масло для жарки
Советы по приготовлению:
- Для достижения наилучшего результата маринуйте куриные крылышки в пюре из манго и остром соусе не менее 30 минут перед приготовлением.
- При работе с перцем хабанеро обязательно используйте перчатки, так как он очень острый и может вызвать раздражение кожи.
Процесс приготовления:
1. Разогреть духовку до 375°F.
2. В небольшой миске смешать пюре манго, острый соус хабанеро, мед, чесночный порошок, соль и перец.
3. Выложить куриные крылышки в большую миску и залить их маринадом. Перемешать для равномерного покрытия.
4. Разогрейте растительное масло в большой сковороде на средне-высоком огне. Добавить куриные крылышки и готовить по 3-4 мин. с каждой стороны до золотистой корочки.
5. Переложить куриные крылышки на лист для выпечки и запекать в предварительно разогретой духовке в течение 10-12 минут, до готовности.
6. Подавать горячими и наслаждаться!
Внешний вид и вкус:
Острые крылышки с манго и хабанеро имеют красивый золотисто-коричневый цвет и липкую, сладкую и острую глазурь. Аромат манго и перца хабанеро просто аппетитен. Вкус - идеальный баланс сладкого и острого, с легким привкусом мангового пюре. Курица сочная и нежная, с хрустящей кожицей, которая придает блюду приятную текстуру.
