Консервирование колец пеперончини
Консервирование колец пеперончини - восхитительно терпкое и острое лакомство!
Ищете уникальный и ароматный способ сохранить кольца пеперончини? Обратите внимание на этот рецепт консервирования колец пеперончини! Всего из нескольких простых ингредиентов можно приготовить вкусный и пикантный спред, который идеально подходит для придания пикантности вашим любимым блюдам.
Для приготовления этого рецепта вам потребуется:
- 2 чашки нарезанных колечек пеперончини
- 1 чашка сахара
- 1/2 чашки белого уксуса
- 1/4 чашки воды
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки хлопьев красного перца
Для начала соедините сахар, уксус, воду, соль и хлопья красного перца в большой кастрюле. Доведите смесь до кипения на средне-сильном огне, периодически помешивая, чтобы растворить сахар.
Как только смесь закипит, добавьте нарезанные кольцами пеперончини и уменьшите огонь до низкого. Тушить 20-25 минут, периодически помешивая, пока перцы не станут мягкими, а жидкость не загустеет до сиропообразной консистенции.
По окончании приготовления снять смесь с огня и дать ей остыть в течение нескольких минут. Затем переложите смесь в стерилизованную банку и дайте ей полностью остыть, после чего уберите в холодильник.
Когда вы будете готовы насладиться консервированными кольцами пеперончини, просто намажьте их на ваши любимые крекеры, хлеб или бутерброды, чтобы придать им пикантный и острый вкус. По этому рецепту получается около 2 чашек консервов, так что вам будет чем полакомиться!
В двух словах это блюдо можно описать как "пряные консервы". Три основных ингредиента: кольца пеперончини, сахар и белый уксус.