Рецепт острого гуакамоле со шрирача

Рецепт острого гуакамоле со шрирача: Идеальное сочетание тепла и сливочности
Острый гуакамоле со шрирача - это вкусная и простая в приготовлении закуска, которая придаст изюминку любой вечеринке или собранию. В этом блюде идеально сочетаются тепло и сливочность, что делает его любимым для любого случая. В этом рецепте мы расскажем вам, как приготовить острый гуакамоле со шрирача, который обязательно произведет впечатление на ваших гостей.

Ингредиенты (на 4 порции):

- 2 спелых авокадо
- 1 маленький красный лук, мелко нарезанный
- 1 маленький перец халапеньо, очищенный от семян и мелко нарезанный
- 1 зубчик чеснока, измельченный
- 1 лайм, сок
- 1 столовая ложка соуса Шрирача
- Соль и перец по вкусу
- Чипсы Тортилья для подачи

Советы по приготовлению:

- Выбирайте спелые авокадо, слегка мягкие на ощупь.
- Разомните авокадо вилкой до желаемой консистенции.
- Добавьте сок лайма в пюре из авокадо, чтобы оно не стало коричневым.
- Отрегулируйте количество соуса Шрирача в соответствии с желаемым уровнем остроты.

Инструкции:

1. Разрежьте авокадо пополам, удалите косточку и выньте мякоть в миску.
2. Разомните авокадо вилкой до гладкого или жидкого состояния, в зависимости от ваших предпочтений.
3. Добавьте в миску нарезанный красный лук, перец халапеньо, измельченный чеснок, сок лайма и соус шрирача.
4. Смешайте все ингредиенты вместе до полного объединения.
5. Приправьте солью и перцем по вкусу.
6. Подавайте острый гуакамоле со шрирача с чипсами тортилья.
Внешний вид и вкус:
Острый гуакамоле со шрирача имеет яркий зеленый цвет с вкраплениями красного и белого от лука и халапеньо. Текстура кремовая и гладкая, с легким хрустом от лука. Вкус - идеальный баланс тепла и сливочности, с пикантной ноткой от сока лайма. Остроту можно регулировать по своему вкусу, добавляя больше или меньше соуса Sriracha.
Тип блюда: Закуска
Основные ингредиенты: Авокадо, соус Шрирача, сок лайма
В заключение хочу сказать, что острый гуакамоле со шрирача - это вкусная и простая в приготовлении закуска, которая обязательно произведет впечатление на ваших гостей. Благодаря идеальному сочетанию тепла и сливочности, это блюдо придется по вкусу гостям по любому поводу. Так что попробуйте этот рецепт сегодня и насладитесь восхитительным вкусом острого гуакамоле со шрирача!