Пряный тофу в ароматном соусе

Пряный тофу в ароматном соусе - это вкусное и полезное веганское блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо готовится из твердого тофу, который маринуется в остром и ароматном соусе, а затем обжаривается на сковороде до хрустящей корочки. В результате получается блюдо с ярким вкусом и текстурой.

Чтобы приготовить пряный тофу в ароматном соусе, вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 блок твердого тофу,
- 2 столовые ложки соевого соуса
- 1 столовая ложка рисового уксуса
- 1 столовая ложка кунжутного масла
- 1 столовая ложка меда
- 1 столовая ложка пасты чили
- 1 столовая ложка рубленого чеснока
- 1 столовая ложка рубленого имбиря
- 1 столовая ложка кукурузного крахмала
- 1/4 стакана овощного бульона
- 2 столовые ложки рубленого лука
- 1 столовая ложка поджаренного кунжута


Чтобы приготовить блюдо, начните с маринования тофу в смеси соевого соуса, рисового уксуса, кунжутного масла, меда, пасты чили, чеснока и имбиря. Оставьте тофу мариноваться как минимум на 30 минут, а для лучшего результата - на ночь.
Когда блюдо будет готово, разогрейте большую сковороду на средне-высоком огне. Добавьте маринованный тофу в сковороду и готовьте 5-7 минут, или пока тофу не станет хрустящим и золотисто-коричневым.
В небольшой миске взбейте вместе кукурузный крахмал и овощной бульон. Вылейте смесь на тофу и перемешайте, пока соус не загустеет и не покроет тофу.
Украсьте блюдо рубленым луком-шалот и поджаренными семенами кунжута и подавайте горячим.
Пряный тофу в ароматном соусе - это веганское и безглютеновое блюдо, которое идеально подходит для любой трапезы. Блюдо отличается ярким вкусом и текстурой, а пряный и ароматный соус прекрасно дополняет хрустящий тофу. Это блюдо идеально подходит для тех, кто ищет здоровое и вкусное веганское блюдо, которое легко приготовить и которое наполнено вкусом.
Тип блюда: Веганская закуска
Основные ингредиенты: Тофу, соевый соус, паста чили