Фаршированная шпинатом куриная грудка
Фаршированная шпинатом куриная грудка - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо готовится из нежной куриной грудки, которая фаршируется ароматной смесью шпината, сыра и трав. В результате получается сочная и ароматная куриная грудка, которая обязательно произведет впечатление на ваших гостей.
Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 4 куриные грудки без костей и кожи
- 2 чашки свежего шпината, измельченного
- 1 чашка измельченного сыра моцарелла
- 1/4 чашки тертого сыра пармезан
- 2 зубчика чеснока, измельченного
- 1 столовая ложка свежего тимьяна, измельченного
- Соль и перец по вкусу
- Оливковое масло, для приготовления
Для начала разогрейте духовку до 375 градусов. В большой миске соедините нарезанный шпинат, сыр моцарелла, сыр пармезан, чеснок, тимьян, соль и перец. Хорошо перемешайте.
Используя острый нож, аккуратно вырежьте кармашек в каждой куриной грудке. Будьте осторожны, чтобы не прорезать курицу насквозь. Нафаршируйте каждую куриную грудку смесью шпината и сыра, закрепив отверстие зубочистками.
Разогрейте большую сковороду на средне-высоком огне. Добавьте на сковороду капельку оливкового масла. Когда сковорода нагреется, выложите на нее фаршированные куриные грудки. Готовьте по 2-3 минуты с каждой стороны до золотисто-коричневого цвета.
Переложите куриные грудки на блюдо для выпечки и запекайте в предварительно разогретой духовке в течение 20-25 минут, или пока курица не прожарится, а сыр не расплавится и не начнет пузыриться.
После приготовления удалите зубочистки из куриных грудок и подавайте горячими. Это блюдо идеально подается с гарниром из запеченных овощей или свежим салатом.
В целом, куриные грудки, фаршированные шпинатом, - это полезное и вкусное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо готовится из нежных куриных грудок, которые фаршируются ароматной смесью шпината, сыра и зелени. В результате получается сочная и ароматная куриная грудка, которая обязательно произведет впечатление на ваших гостей. Это блюдо относится к категории основных блюд, а его тремя основными ингредиентами являются курица, шпинат и сыр.
