Запеканка из шпината и артишоков

Запеканка из шпината и артишоков - вкусная закуска для любого случая
Ищете вкусную и простую в приготовлении закуску, которая произведет впечатление на ваших гостей? Посмотрите на эту запеканку из шпината и артишоков! Это блюдо идеально подходит для любого случая, от вечеринок в день игры до семейных посиделок.

Ингредиенты (на 6-8 человек):

- 1 (14 унций) банка артишоков, осушенных и измельченных
- 1 (10 унций) пакет замороженного измельченного шпината, размороженного и осушенного
- 1 (8 унций) пакет сливочного сыра, размягченного
- 1/2 стакана сметаны
- 1/2 стакана майонеза
- 1/2 стакана тертого сыра пармезан
- 1/2 стакана измельченного сыра моцарелла
- 2 зубчика чеснока, измельченного
- Соль и перец по вкусу

Советы по приготовлению:

- Обязательно слейте воду с артишоков и шпината, чтобы избежать избытка влаги в запеканке.
- Размягчите сливочный сыр, прежде чем смешивать его с другими ингредиентами, чтобы получить гладкую и кремообразную текстуру.
- Используйте свеженатертый сыр пармезан для лучшего вкуса.

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 350°F.
2. В большой миске соедините сливочный сыр, сметану, майонез, сыр Пармезан, сыр Моцарелла, чеснок, соль и перец. Хорошо перемешайте.
3. Добавьте в миску измельченные артишоки и шпинат и перемешайте до полного объединения.
4. Переложите смесь в форму для выпечки 9х13 дюймов и равномерно распределите.
5. Запекайте 25-30 минут, или пока верхняя часть не станет золотисто-коричневой, а соус не пропечется.
6. Подавайте горячим с чипсами тортилья, крекерами или нарезанным багетом.
Внешний вид и вкус:
Запеканка из шпината и артишоков имеет красивый золотисто-коричневый цвет с кремовой и сырной текстурой. Сочетание шпината и артишоков создает восхитительный и пикантный вкус, который обязательно придется по вкусу любому. Дип идеально подходит для макания с чипсами тортилья, крекерами или нарезанным багетом.
Тип блюда: Закуска
Основные ингредиенты: Шпинат, Артишок, Сыр