Дип из шпината и артишоков с кростини

Дип из шпината и артишоков с кростини - это вкусная закуска, которая идеально подходит для любого случая. Это блюдо готовится из сливочной смеси шпината, артишоков и сыра и подается с хрустящими кростини. Если вы ищете закуску, которая понравится всем, то это блюдо - то, что нужно!

Ингредиенты (на 6-8 персон):

- 1 (14 унций) банка артишоков, осушенных и измельченных
- 1 (10 унций) пакет замороженного измельченного шпината,
- 1 чашка майонеза
- 1 чашка тертого сыра пармезан
- 1 чашка измельченного сыра моцарелла
- 1/2 чашки сметаны
- 1/4 чашки измельченного лука
- 2 зубчика чеснока
- Соль и перец по вкусу
- 1 багет, нарезанный и поджаренный

Советы по приготовлению:

- Обязательно слейте воду с артишоков и шпината, чтобы избежать избытка влаги в соусе.
- Для лучшего вкуса используйте свеженатертый сыр пармезан.
- Вы также можете добавить немного острого соуса или хлопьев красного перца, чтобы придать блюду дополнительную остроту.

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 350°F.
2. В большой миске смешайте сердцевины артишоков, шпинат, майонез, сыр пармезан, сыр моцарелла, сметану, лук, чеснок, соль и перец.
3. Переложите смесь в форму для выпечки и запекайте 25-30 минут, или пока верхняя часть не станет золотисто-коричневой и пузырчатой.
4. Пока дип запекается, нарежьте багет и поджарьте ломтики в духовке или на сковороде-гриль.
5. Подавайте соус горячим с кростини на гарнир.
Внешний вид и вкус:
Этот дип из шпината и артишоков с кростини - красивое блюдо с золотисто-коричневой и пузырчатой верхушкой. Сливочный дип прекрасно сочетается с терпкими артишоками и пикантным шпинатом, а хрустящий кростини добавляет приятный хруст. Это блюдо обязательно станет хитом на любой вечеринке или собрании.
Тип блюда: Закуска
Основные ингредиенты: Шпинат, Артишок, Сыр