Бранч-печенье со шпинатом и фетой
Бранч-печенье со шпинатом и фетой - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для позднего завтрака в выходные дни. В этом блюде много питательных веществ и вкуса, что делает его отличным началом дня. Для приготовления этого блюда вам понадобятся шпинат, сыр фета, яйца, молоко, хлеб, чеснок и оливковое масло.
Для начала разогрейте духовку до 375 градусов F. В большой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте чеснок и готовьте 1-2 минуты, до появления аромата. Добавьте шпинат и готовьте, пока он не завянет, около 3-4 минут. Снимите с огня и отложите в сторону.
В большой миске взбейте вместе яйца и молоко. Добавьте сыр фета и хорошо перемешайте. Добавьте шпинатную смесь и перемешайте.
Порежьте хлеб на мелкие кубики и добавьте в яичную смесь. Перемешайте, чтобы весь хлеб был покрыт яичной смесью.
Вылейте смесь в смазанную жиром форму для выпечки и выпекайте 30-35 минут, или пока верхняя часть не станет золотисто-коричневой, а центральная - плотной.
Этот бранч со шпинатом и фетой - идеальное сочетание соленого и сладкого вкусов. Шпинат добавляет полезную дозу витаминов и минералов, а сыр фета придает пикантный и соленый вкус. Хлеб придает блюду приятную текстуру и помогает впитать яичную смесь, делая блюдо влажным и вкусным.
Тип: Выпечка для бранча
Ингредиенты:
- Шпинат
- Сыр Фета
- Яйца
Советы по приготовлению:
- Для лучшего вкуса и текстуры используйте свежий шпинат.
- Обязательно хорошо взбейте яйца и молоко, чтобы смесь равномерно распределилась.
- Дайте блюду остыть в течение нескольких минут перед подачей, чтобы ароматы соединились.
Внешний вид:
У этого блюда золотисто-коричневый верх с влажным и пушистым центром. Шпинат и сыр фета заметны во всем блюде, добавляя зеленые и белые оттенки.
Вкус:
Это блюдо имеет пикантный и слегка соленый вкус сыра фета, сбалансированный сладостью хлеба и земляным вкусом шпината. Текстура влажная и пушистая, что делает его идеальным блюдом для ленивого позднего завтрака в выходные дни.