Пирог со шпинатом и фетой из теста фило

Пирог со шпинатом и фетой из теста фило - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо - идеальное сочетание шпината, сыра фета и теста фило, которое не оставит равнодушными ваши вкусовые рецепторы.

Для приготовления этого блюда на одну порцию вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 2 листа теста филло
- 1 чашка свежих листьев шпината
- 1/4 чашки раскрошенного сыра фета
- 1 столовая ложка оливкового масла
- Соль и перец по вкусу

Для начала разогрейте духовку до 375°F. В сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне и добавьте листья шпината. Готовьте шпинат, пока он не завянет, затем снимите с огня и дайте ему остыть.
Затем возьмите два листа теста филло и положите их друг на друга. Смажьте верхний лист оливковым маслом и посыпьте сверху солью и перцем.
Выложите приготовленный шпинат поверх теста фило, оставив небольшую кайму по краям. Посыпьте раскрошенный сыр фета поверх шпината.
Загните края теста фило поверх шпината и сыра фета, создавая форму пирога. Смажьте верхнюю часть теста оливковым маслом и посыпьте солью и перцем.
Выпекайте пирог в предварительно разогретой духовке в течение 20-25 минут, или пока тесто не станет золотисто-коричневым и хрустящим.
Пирог со шпинатом и фетой из теста филло - это идеальная закуска или основное блюдо, одновременно полезное и вкусное. Сочетание шпината и сыра фета создает пикантный и терпкий вкус, который прекрасно дополняется хрустящим тестом фило.
Тип блюда: Закуска/Основное блюдо
Основные ингредиенты: Шпинат, сыр фета, тесто филло