Самса из шпината и феты с острыми средиземноморскими специями

Самса из шпината и феты с острыми средиземноморскими специями - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание шпината, сыра фета и средиземноморских специй, которые будут дразнить ваши вкусовые рецепторы.

Ингредиенты (на 4 порции):

- 1 упаковка слоеного теста
- 2 чашки свежего шпината
- 1 чашка раскрошенного сыра фета
- 1/4 чашки измельченной свежей петрушки
- 1/4 чашки измельченного свежего укропа
- 1/4 чашки измельченной свежей мяты
- 1/4 чашки измельченного зеленого лука
- 1/4 чашки лимонного сока
- 1/4 чашки оливкового масла
- Соль и перец по вкусу

Советы по приготовлению:

- Обязательно разморозьте слоеное тесто перед использованием.
- Для лучшего вкуса используйте свежий шпинат.
- Смешайте сыр фета с зеленью и лимонным соком, чтобы получить пикантную начинку.

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 375°F.
2. В большой миске смешайте вместе шпинат, сыр фета, петрушку, укроп, мяту, зеленый лук, лимонный сок, оливковое масло, соль и перец.
3. Раскатайте слоеное тесто и разрежьте его на 4 равных квадрата.
4. Выложите по ложке смеси шпината и феты на каждый квадрат.
5. Сложите тесто поверх начинки, чтобы получился треугольник.
6. С помощью вилки сожмите края теста вместе.
7. Выложите самсу на лист для выпечки, застеленный пергаментной бумагой.
8. Выпекайте 20-25 минут или пока тесто не станет золотисто-коричневым.
Внешний вид и вкус:
Самса со шпинатом и фетой с пикантным средиземноморским вкусом имеет красивый золотисто-коричневый цвет и слоеную корочку. Начинка наполнена ароматом свежей зелени, пикантного сыра фета и лимонного сока. Самса хрустящая снаружи и мягкая внутри, что делает ее идеальной закуской или перекусом.
Тип блюда: Закуска/Закуска
Основные ингредиенты: Шпинат, сыр Фета, слоеное тесто