Рецепт трубочек со шпинатом и козьим сыром
Рецепт трубочек со шпинатом и козьим сыром: Вкусная закуска
Ищете вкусную закуску, которая произведет впечатление на ваших гостей? Попробуйте приготовить трубочки со шпинатом и козьим сыром! Это блюдо представляет собой идеальное сочетание сливочного козьего сыра и свежего шпината, завернутых в хрустящее филло-тесто. В результате получается аппетитная закуска, от которой ваши гости захотят добавки.
Ингредиенты (на 4 порции):
- 8 листов теста филло
- 4 унции козьего сыра
- 2 чашки свежего шпината
- 2 ст. л. оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
Советы по приготовлению:
- Обязательно разморозьте тесто филло перед использованием.
- С помощью острого ножа разрежьте тесто филло на полоски.
- Смажьте каждую полоску оливковым маслом, чтобы они не слиплись.
Процесс приготовления:
1. Разогрейте духовку до 375°F.
2. В сковороде обжарьте шпинат на оливковом масле, пока он не завянет. Приправьте солью и перцем по вкусу.
3. В миске смешайте козий сыр с обжаренным шпинатом.
4. Разрежьте тесто филло на полоски и смажьте каждую полоску оливковым маслом.
5. Положите ложку смеси козьего сыра и шпината на один конец каждой полоски.
6. Сверните филло тесто вокруг начинки, чтобы получилась трубочка.
7. Выложите трубочки на лист для выпечки и выпекайте в течение 15-20 минут или до золотисто-коричневого цвета.
Внешний вид и вкус:
Трубочки со шпинатом и козьим сыром имеют красивый золотисто-коричневый цвет, хрустящую внешнюю поверхность и сливочную начинку. Свежий шпинат придает блюду зеленый цвет. Вкус представляет собой идеальный баланс терпкого козьего сыра и пикантного шпината, с нотками соли и перца.
Тип блюда: Закуска
Основные ингредиенты:
- Филло тесто
- Козий сыр
- Шпинат
В заключение хочу сказать, что рецепт трубочек со шпинатом и козьим сыром - идеальная закуска для любого случая. Она проста в приготовлении, вкусна и обязательно произведет впечатление на ваших гостей. Попробуйте его уже сегодня!