Пинах и Рикотта Фаршированный Марвел

Пинах и Рикотта Фаршированный Марвел - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. В этом блюде идеально сочетаются шпинат и сыр рикотта, что делает его питательным и ароматным. Блюдо легко готовится и может быть подано как основное блюдо или как гарнир.

Ингредиенты:

- 4 больших гриба портобелло
- 2 чашки свежего шпината
- 1 чашка сыра рикотта
- 1/2 чашки тертого сыра пармезан
- 1/4 чашки рубленого свежего базилика
- 2 зубчика чеснока, измельченного
- Соль и перец по вкусу
- Оливковое масло для приготовления


Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 375°F.
2. Очистите грибы портобелло и удалите ножки. Выложите их на лист для выпечки, застеленный пергаментной бумагой.
3. В большой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте чеснок и обжаривайте в течение 1-2 минут.
4. Добавьте шпинат в сковороду и готовьте до готовности, около 2-3 минут.
5. В миске для смешивания соедините сыр рикотта, сыр пармезан, базилик, соль и перец. Добавьте приготовленный шпинат и хорошо перемешайте.
6. Выложите смесь шпината и рикотты в грибы портобелло, заполняя их до верха.
7. Запекайте фаршированные грибы в предварительно разогретой духовке в течение 20-25 минут, или пока грибы не станут нежными, а начинка - золотисто-коричневой.
8. Подавайте фаршированные шпинатом и рикоттой "Марвел" горячими, украсив листьями свежего базилика.
Внешний вид и вкус:
Фаршированный шпинатом и рикоттой "Марвел" - красивое блюдо с золотисто-коричневой начинкой и нежной грибной шляпкой. Аромат чеснока и базилика наполняет воздух, заставляя рот разинуть рот. Вкус богатый и пикантный, со сливочной текстурой сыра рикотта и легким хрустом шляпки гриба. Это блюдо - идеальный баланс вкусов и текстур, который оставит вас довольными и сытыми.
Тип блюда: Вегетарианская закуска
Основные ингредиенты:

- Грибы портобелло
- Шпинат
- Сыр рикотта