Соцветия сквоша, фаршированные каджунским рисом,
Соцветия сквоша, фаршированные каджунским рисом, - это восхитительное блюдо, в котором нежный вкус соцветий сквоша сочетается со смелым и пряным вкусом каджунского риса. Это блюдо идеально подходит для тех, кто любит экспериментировать с новыми вкусами и текстурами.
Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 12 соцветий сквоша
- 1 чашка приготовленного каджунского риса
- 1/2 чашки измельченного сыра чеддер
- 1/4 чашки нарезанного зеленого лука
- 1/4 чашки нарезанного красного болгарского перца
- 1/4 чашки нарезанного желтого болгарского перца
- 1/4 чашки нарезанного сельдерея
-... 1/4 стакана измельченного лука
- 1/4 стакана измельченного чеснока
- 1/4 стакана измельченной петрушки
- 1/4 стакана измельченного тимьяна
- 1/4 стакана измельченного базилика
- 1/4 стакана измельченного орегано
- 1/4 стакана оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
Чтобы приготовить соцветия сквоша, аккуратно удалите тычинки из центра каждого соцветия и промойте их под холодной водой. В большой миске смешайте вместе приготовленный каджунский рис, измельченный сыр чеддер, зеленый лук, красный и желтый болгарский перец, сельдерей, лук, чеснок, петрушку, тимьян, базилик, орегано, оливковое масло, соль и перец.
С помощью маленькой ложки аккуратно нафаршируйте каждый соцветие сквоша рисовой смесью, стараясь не переборщить. Выложите фаршированные соцветия сквоша на лист для выпечки, выстеленный пергаментной бумагой, и запекайте в предварительно разогретой духовке при 375°F в течение 15-20 минут, или пока сыр не расплавится, а соцветия сквоша не станут мягкими.
После приготовления соцветия сквоша, фаршированные каджунским рисом, приобретут красивый золотисто-коричневый цвет и восхитительный аромат. Вкус - это идеальный баланс пикантности и остроты, нежный аромат цветков сквоша дополняет яркий вкус риса "Каджун".
Это блюдо идеально подходит в качестве закуски или гарнира и обязательно поразит ваших гостей своим уникальным и восхитительным вкусом. Так почему бы не попробовать его и не добавить немного волнения в вашу следующую трапезу?
Тип: Закуска, гарнир
Ингредиенты:
- Цветы сквоша
- Каджунский рис
- Сыр Чеддер