Кукурузные оладьи с медом шрирача

Кукурузные оладьи с медом шрирача - пряное и сладкое наслаждение!
Ищете вкусную и простую в приготовлении закуску, которая произведет впечатление на ваших гостей? Посмотрите на эти кукурузные оладьи с медом шрирача! Эти оладьи - идеальное сочетание острого и сладкого, с хрустящей внешней стороной и мягкой, пушистой внутренней частью.

Чтобы приготовить эти оладьи, вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 стакан муки
- 1/2 стакана кукурузной муки
- 1 столовая ложка пекарского порошка
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки черного перца
- 1/2 стакана молока
- 1/4 стакана меда
- 2 столовые ложки соуса шрирача
- 1 яйцо
- 1 стакан кукурузных зерен (свежих или замороженных)
- Растительное масло, для жарки

Для начала смешайте муку, кукурузную муку, пекарский порошок, соль и черный перец в большой миске. В отдельной миске взбейте вместе молоко, мед, соус шрирача и яйцо. Добавьте влажные ингредиенты к сухим и перемешайте до полного объединения. Добавьте зерна кукурузы.
Разогрейте около 1/2 дюйма растительного масла в большой сковороде на средне-высоком огне. Когда масло нагреется, выложите ложку теста в сковороду и обжарьте до золотисто-коричневого цвета с обеих сторон, примерно по 2-3 минуты на сторону. Переложите оладьи на выстеленную бумажным полотенцем тарелку, чтобы слить лишнее масло.
Эти кукурузные оладьи с медом шрирача - идеальная закуска для любого случая. Снаружи они хрустящие, внутри мягкие и пушистые, а вкус их просто бурлит. Сладость меда прекрасно уравновешивает остроту соуса шрирача, создавая поистине восхитительное сочетание.
Тип: Закуска

Основные ингредиенты:

- Кукурузная мука
- Соус Шрирача
- Зерна кукурузы

Советы по приготовлению:

- Для лучшего вкуса обязательно используйте свежие или замороженные зерна кукурузы.
- Не вымешивайте тесто слишком сильно - оно должно быть комочками.
- Выкладывайте тесто в горячее масло с помощью ложечки для печенья или ложки, чтобы оладьи получились ровного размера.