Мороженое "Клубничный чизкейк"
Мороженое "Клубничный чизкейк" - это вкусный и освежающий десерт, который идеально подходит для любого случая. Это сливочное и фруктовое мороженое приготовлено из свежей клубники, сливочного сыра и крекерной крошки, что придает ему насыщенный и нежный вкус, который обязательно удовлетворит ваше пристрастие к сладкому.
Для приготовления этого аппетитного десерта вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 чашка свежей клубники, очищенной и нарезанной
- 8 унций сливочного сыра, размягченного
- 1 чашка густых сливок
- 1/2 чашки сахарного песка
- 1/2 чашки крекерных крошек
- 1 ч.л. ванильного экстракта
Для начала измельчите клубнику в кухонном комбайне до однородности. В отдельной миске взбейте сливочный сыр до гладкости и кремообразной консистенции. Добавьте клубничное пюре, густые сливки, сахар, крошки крекера и ванильный экстракт в сливочно-сырную смесь и взбивайте до полного объединения.
Перелейте смесь в мороженицу и взбивайте в соответствии с инструкциями производителя. Когда мороженое будет готово, переложите его в контейнер, безопасный для морозильной камеры, и заморозьте как минимум на 2 часа или до застывания.
Когда мороженое будет готово к подаче, разложите его в миски и украсьте свежей клубникой и крошками из крекер-грэма. Мороженое должно иметь кремовую текстуру со сладким и терпким вкусом, напоминающим классический клубничный чизкейк.
Этот десерт идеально подходит для летних барбекю, вечеринок по случаю дня рождения или в любое другое время, когда вы хотите побаловать себя сладким угощением. Это один из видов замороженного десерта, 3 основных ингредиента которого - свежая клубника, сливочный сыр и крекеры Грэм.