Салат из клубничного шпината с цитрусовой заправкой
Салат из клубничного шпината с цитрусовой заправкой - это освежающее и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Этот салат полон питательных веществ и вкуса, что делает его отличным дополнением к любому блюду. Сочетание сладкой клубники, терпкого цитрусового соуса и свежего шпината создает вкусное и сытное блюдо, которое обязательно понравится.
Чтобы приготовить этот клубничный салат со шпинатом и цитрусовой заправкой, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 4 чашки свежего шпината
- 1 чашка нарезанной клубники
- 1/4 чашки нарезанного миндаля
- 1/4 чашки раскрошенного сыра фета
- 1/4 чашки свежевыжатого апельсинового сока
- 1 столовая ложка меда
- 1 столовая ложка дижонской горчицы
- 1/4 чашки оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
Для начала вымойте и высушите листья шпината и положите их в большую миску. Добавьте в миску нарезанную клубнику, нарезанный миндаль и раскрошенный сыр фета и перемешайте.
В отдельной миске взбейте вместе апельсиновый сок, мед, дижонскую горчицу, оливковое масло, соль и перец до получения однородной массы. Полейте заправкой салат и перемешайте.
Салат из клубничного шпината с цитрусовой заправкой готов к подаче. Это блюдо идеально подходит в качестве гарнира или легкого обеда. Внешний вид этого блюда яркий и красочный, благодаря ярко-красной клубнике и зеленым листьям шпината. Вкус - идеальный баланс сладкого и терпкого, а цитрусовая заправка придает блюду освежающую изюминку.
Тип блюда: Салат
Основные ингредиенты: Шпинат, клубника, цитрусовая заправка