Фаршированный болгарский перец
Фаршированный болгарский перец - вкусный поворот к классическим начос
Ищете новый и захватывающий способ насладиться начос? Обратите внимание на фаршированный болгарский перец начос! Это блюдо сочетает в себе классический вкус начос и полезные свойства болгарского перца, в результате чего получается вкусное и сытное блюдо, которое идеально подходит для любого случая.
Чтобы приготовить фаршированный болгарский перец начос, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 4 больших болгарских перца, разрезанных пополам и очищенных от семян
- 1 фунт говяжьего фарша
- 1 пакетик приправы "Тако"
- 1 банка черной фасоли, слить и промыть
- 1 чашка измельченного сыра чеддер
- 1/2 чашки нарезанных кубиками помидоров
- 1/4 чашки нарезанных маслин
- 1/4 чашки измельченной свежей кинзы
- сметана и гуакамоле, для подачи
Для начала разогрейте духовку до 375 градусов. Выложите половинки болгарского перца на лист для выпечки и запекайте 10-15 минут или до легкого размягчения.
Тем временем обжарьте говяжий фарш в большой сковороде на средне-высоком огне. Слейте лишний жир, затем добавьте приправу тако и черную фасоль. Перемешайте и готовьте еще 2-3 минуты.
Когда болгарские перцы будут готовы, выньте их из духовки и наполните каждую половинку смесью из говядины и фасоли. Сверху посыпьте измельченным сыром, нарезанными кубиками помидорами и нарезанными маслинами.
Верните фаршированные болгарские перцы в духовку и запекайте еще 10-15 минут, или пока сыр не расплавится и не станет пузырчатым.
При подаче посыпьте свежей кинзой, сметаной и гуакамоле. Приятного аппетита!
Начос с фаршированным болгарским перцем - это идеальное сочетание здорового и снисходительного вкуса: сытный хруст начос и питательная польза болгарского перца. Это блюдо обязательно понравится вашей семье и друзьям, оно идеально подходит для дня игры, вечера кино или любого другого случая, когда вы хотите подать что-то вкусное и сытное.
Тип: Закуска, Основное блюдо
Ингредиенты:
- Болгарский перец
- Говяжий фарш
- Приправа Тако
- Черная фасоль
Советы по приготовлению:
- Используйте разные цвета болгарского перца для получения более красочного и визуально привлекательного блюда.
- Добавьте ваши любимые начинки для начо, например, халапеньо, нарезанный кубиками лук или острый соус.
- Подавайте с чипсами тортилья на гарнир для дополнительного хруста.
Внешний вид:
Фаршированный болгарский перец начос - это красочное и визуально привлекательное блюдо, яркие цвета болгарского перца и начинки создают пиршество для глаз.
Вкус:
Сочетание пикантной говядины и фасоли, сладкого и слегка хрустящего болгарского перца, а также расплавленного сыра и пикантных начинок создает восхитительный и приятный вкус, который обязательно понравится.
