Фаршированный чили со сливочной кукурузной начинкой
Фаршированный чили со сливочной кукурузной начинкой - это вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой идеальное сочетание острого чили и сливочно-кукурузной начинки, которое заставит ваши вкусовые рецепторы жаждать продолжения. Это блюдо идеально подходит для тех, кто любит острую и сливочную пищу.
Ингредиенты (на 4 персоны):
- 4 крупных чили поблано
- 1 стакан кукурузных зерен
- 1/2 стакана сливок
- 1/2 стакана измельченного сыра чеддер
- 1/4 стакана рубленой свежей кинзы
- Соль и перец по вкусу
- Оливковое масло для приготовления
Советы по приготовлению:
- Обжарьте чили на открытом огне или под бройлером до обугливания кожицы и образования пузырей.
- Поместите обжаренные чили в полиэтиленовый пакет и дайте им пропариться в течение 10 минут. Это облегчит снятие кожицы.
- С помощью маленькой ложки удалите из чили семена и мембраны.
Процесс приготовления:
1. Разогреть духовку до 375°F.
2. В большой миске смешать зерна кукурузы, густые сливки, измельченный сыр чеддер, рубленую кинзу, соль и перец.
3. Нафаршировать чили кукурузной начинкой и выложить их в форму для запекания.
4. Сбрызнуть фаршированные чили оливковым маслом и запекать 20-25 минут, или пока сыр не расплавится и не начнет пузыриться.
5. Подавайте горячим и наслаждайтесь!
Внешний вид и вкус:
Фаршированный чили со сливочно-кукурузной начинкой - красивое и яркое блюдо, которое поразит ваших гостей. Обжаренные чили наполнены сливочно-сырной кукурузной начинкой, которая одновременно острая и сладкая. Блюдо обладает идеальным балансом вкусов и текстур, благодаря которому вам захочется еще.