Фаршированные мини-перцы с фетой и зеленью

Фаршированные мини-перцы с фетой и зеленью - вкусная закуска
Ищете вкусную и простую в приготовлении закуску, которая произведет впечатление на ваших гостей? Посмотрите на эти фаршированные мини-перцы с фетой и зеленью! Это блюдо идеально подходит для любого случая, от случайной встречи до шикарного званого ужина.

Ингредиенты (на 4 порции):

- 12 мини-перцев
- 4 унции сыра фета, раскрошенного
- 2 ст. л. свежей зелени (например, петрушки, базилика или орегано), измельченной
- Соль и перец по вкусу
- Оливковое масло, для смазывания

Советы по приготовлению:

- Выбирайте мини-перцы примерно одинакового размера, чтобы они готовились равномерно.
- Если у вас нет свежей зелени, вместо нее можно использовать сушеную. Просто используйте примерно половину от указанного в рецепте количества.
- Вы также можете добавить в начинку другие ингредиенты, например, измельченные орехи или вяленые помидоры.

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 375°F.
2. Срежьте верхушки у мини-перцев и удалите семена и мембраны.
3. В небольшой миске смешайте вместе сыр фета, травы, соль и перец.
4. Нафаршируйте каждый перец смесью феты, используя маленькую ложку или пальцы, чтобы вдавить ее.
5. Выложите фаршированные перцы на лист для выпечки и сбрызните оливковым маслом.
6. Запекайте в течение 15-20 минут, или пока перцы не станут мягкими, а начинка не приобретет золотисто-коричневый цвет.
7. Подавайте фаршированные перцы теплыми или комнатной температуры.
Внешний вид и вкус:
Эти фаршированные мини-перцы с фетой и зеленью - красивая и яркая закуска, которая будет отлично смотреться на любом столе. Перцы нежные и слегка сладковатые, а сыр фета придает им пикантный и соленый вкус. Зелень придает блюду свежий и ароматный вкус, благодаря которому ваши гости захотят добавки.
Тип блюда: Закуска

Основные ингредиенты:

- Мини-перцы
- Сыр Фета
- Свежая зелень