Фаршированные мини-тако с зеленым соусом

Фаршированные мини-тако с зеленым соусом - вкусная закуска
Ищете вкусную закуску, которая впечатлит ваших гостей? Попробуйте приготовить фаршированные мини-тако с зеленым соусом! Это блюдо идеально подходит для любого случая и обязательно понравится всем.
Ингредиенты:

Для тако:

- 24 мини-ракушки
- 1 фунт говяжьего фарша
- 1 ст. л. оливкового масла
- 1/2 луковицы, измельченной
- 1/2 красного болгарского перца, измельченного
- 1/2 зеленого болгарского перца, измельченного
- 1/2 ч. л. порошка чили
- 1/2 ч. л. кумина
- 1/2 ч. л. чесночного порошка
- Соль и перец по вкусу

Для зеленого соуса:

- 1 стакан сметаны
- 1/2 стакана майонеза
- 1/2 стакана сальсы верде
- 1/4 стакана рубленой свежей кинзы
- 1/2 ч.л. чесночного порошка
- Соль и перец по вкусу

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 350°F.
2. В большой сковороде разогрейте оливковое масло на средне-высоком огне. Добавьте говяжий фарш и готовьте до подрумянивания, разрывая его на мелкие кусочки по мере приготовления.
3. Добавьте в сковороду лук, красный болгарский перец и зеленый болгарский перец и готовьте, пока овощи не станут мягкими.
4. Добавьте в сковороду порошок чили, кумин, чесночный порошок, соль и перец и перемешайте.
5. Выложите говяжью смесь в мини-ракушки тако и поместите их на лист для выпечки.
6. Запекайте тако в предварительно разогретой духовке в течение 5-7 минут, или пока оболочки не станут хрустящими, а начинка не пропечется.
7. Пока тако запекаются, приготовьте зеленый соус. В небольшой миске взбейте вместе сметану, майонез, сальсу верде, кинзу, чесночный порошок, соль и перец.
8. Подавайте фаршированные мини-тако с зеленым соусом на тарелке с зеленым соусом сбоку для обмакивания.
Внешний вид и вкус:
Эти фаршированные мини-тако с зеленым соусом - настоящий праздник для глаз и вкусовых рецепторов. Хрустящие мини-тако наполнены ароматной говяжьей смесью, которая прекрасно приправлена порошком чили, кумином и чесночным порошком. Зеленый соус - сливочный и терпкий, с нотками кинзы и чеснока. Вместе тако и соус создают восхитительное сочетание, которое обязательно понравится вашим гостям.
Тип блюда: Закуска

Основные ингредиенты:

- Говяжий фарш
- Мини-ракушки для тако
- Сальса верде