тушеные Поблано с соусом Сальса Верде

тушеные Поблано с соусом Сальса Верде - это вкусное мексиканское блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо - сочетание пряного и пикантного вкуса, которое заставит ваши вкусовые рецепторы желать большего. Блюдо готовится из свежих перцев поблано, которые фаршируются смесью говяжьего фарша, риса и сыра. Затем перцы покрываются восхитительным соусом сальса верде, который придает блюду острый и пикантный вкус.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 4 больших перца поблано
- 1 фунт говяжьего фарша
- 1 чашка вареного риса
- 1 чашка измельченного сыра
- 1/2 чашки сальсы верде
- 1/4 чашки рубленой кинзы
- Соль и перец по вкусу

Для начала разогрейте духовку до 375 градусов F. Срежьте верхушки с перцев поблано и удалите семена и мембраны. В большой сковороде обжарьте говяжий фарш до коричневого цвета. Добавьте в сковороду вареный рис и измельченный сыр и хорошо перемешайте. Нафаршируйте смесью перцы поблано и выложите их в форму для запекания. Запекайте в течение 25-30 минут или пока перцы не станут мягкими, а сыр не расплавится.
Пока перцы запекаются, приготовьте сальсу верде. В небольшой миске смешайте сальсу верде и рубленую кинзу. Приправьте солью и перцем по вкусу.
Когда перцы будут готовы, выньте их из духовки и полейте сверху смесью сальсы верде. При желании дополнительно украсьте кинзой.
Фаршированный перец "Побланос" с соусом "Сальса Верде" - идеальная закуска или основное блюдо для любого случая. Блюдо получается пряным, пикантным и полным вкуса. Внешний вид блюда яркий и красочный, а зеленая сальса верде добавляет блюду ярких красок. Вкус блюда - это идеальный баланс острого и пикантного вкуса, а сыр и рис придают блюду кремовую и пикантную текстуру.
Тип блюда: Мексиканская закуска
Основные ингредиенты: Перец поблано, говяжий фарш, сальса верде.