Фаршированные грибы портобелло

Фаршированные грибы портобелло - это вкусная и полезная закуска, которая идеально подходит для любого случая. Эти грибы наполнены пикантной смесью сыра, шпината и панировочных сухарей, что делает их любимым блюдом, которое обязательно произведет впечатление на ваших гостей.

Для приготовления этого блюда на одну порцию вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 большая шляпка гриба Портобелло
- 1/4 стакана измельченного шпината
- 1/4 стакана измельченного сыра Моцарелла
- 1/4 стакана панировочных сухарей
- 1 столовая ложка оливкового масла
- Соль и перец по вкусу

Для начала разогрейте духовку до 375°F. Очистите шляпку гриба портобелло и удалите ножку. Кисточкой смажьте шляпку оливковым маслом и приправьте солью и перцем.
В отдельной миске смешайте вместе нарезанный шпинат, измельченный сыр моцарелла и панировочные сухари. Ложкой выложите смесь в шляпку гриба, заполнив ее до верха.
Выложите фаршированные шляпки грибов на лист для выпечки и запекайте 20-25 минут, или пока сыр не расплавится, а сухари не станут золотисто-коричневыми.
После приготовления выньте фаршированный гриб из духовки и дайте ему остыть в течение нескольких минут перед подачей. Внешний вид этого блюда потрясающий: золотисто-коричневые сухарики и расплавленный сыр сочатся из шляпки гриба.
Вкус фаршированных грибов портобелло пикантный и приятный, сочетание сыра, шпината и панировочных сухарей создает вкусную и ароматную начинку. Это блюдо идеально подходит для любого случая, будь то званый ужин или обычная встреча.
Тип блюда: Закуска
Основные ингредиенты: Грибы портобелло, шпинат, сыр моцарелла