Трубочки из вяленых томатов и моцареллы с базиликовым маслом
Трубочки из вяленых томатов и моцареллы с базиликовым маслом - это вкусная и простая в приготовлении закуска, которая произведет впечатление на ваших гостей. Это блюдо идеально подходит для любого случая, будь то вечеринка или семейный ужин. Сочетание вяленых помидоров, сыра моцарелла и базиликового масла создает взрыв вкуса, который заставит ваши вкусовые рецепторы желать большего.
Ингредиенты (на 4 порции):
- 8 вяленых помидоров, порезанных на кусочки
- 8 унций сыра моцарелла, порезанного на маленькие кубики
- 1/4 чашки листьев базилика
- 1/4 чашки оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
- 8 лапши для лазаньи
Советы по приготовлению:
- Для достижения наилучших результатов используйте свежую лапшу для лазаньи.
- Перед использованием вяленых помидоров обязательно слейте с них воду.
- Используйте острый нож, чтобы нарезать сыр моцарелла на маленькие кубики.
Инструкции:
1. Разогрейте духовку до 375°F.
2. Приготовьте лапшу для лазаньи в соответствии с инструкциями на упаковке. Слейте воду и промойте холодной водой.
3. В миске смешайте нарезанные вяленые помидоры и сыр моцарелла.
4. Разложите лапшу для лазаньи на ровной поверхности. Выложите на каждую лапшу смесь из помидоров и сыра, равномерно распределяя ее.
5. Плотно сверните каждую лапшу и положите ее изнаночной стороной вниз в форму для выпечки.
6. Запекайте 15-20 минут, или пока сыр не расплавится и не начнет пузыриться.
7. Пока трубочки запекаются, приготовьте базиликовое масло. В блендере или кухонном комбайне соедините листья базилика, оливковое масло, соль и перец. Взбейте до однородности.
8. Как только трубочки закончат выпекаться, достаньте их из духовки и полейте базиликовым маслом.
9. Подавайте горячими и наслаждайтесь!
Внешний вид и вкус:
Трубочки из вяленых томатов и моцареллы с базиликовым маслом - прекрасное блюдо, которое выглядит так же хорошо, как и на вкус. Снаружи трубочки золотисто-коричневые и хрустящие, а внутри наполнены нежным расплавленным сыром и ароматными вялеными помидорами. Базиликовое масло придает свежий и травянистый аромат, который дополняет сочность сыра. Это блюдо - идеальное сочетание соленого и сладкого, и оно обязательно понравится всем.
Тип блюда: Закуска
Основные ингредиенты: Вяленые помидоры, сыр моцарелла, базиликовое масло.